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Pétrins à spirale pour pâtes jusqu'à 12 kg - Vitesse simpe et double

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Les pétrins à spirale de 12 KG de pâte réunis dans cette catégorie sont destinés à usage semi-professionnel.
Équipés de minuterie, ces machines ont la dimension plus petite entre les pétrins à spirale professionnelles de la gamme Famag.
La cuve est en acier inox à usage alimentaire et est rotative pour bien mélanger la pâte, pouvant contenir jusqu’à 12 Kg de pâte et d’une capacité maximum de 16 litres. Une spirale, rotative elle aussi, se mêle à la pâte pour l’opération d’étirement de la masse.
Cette double rotation maintient toujours en mouvement la pâte afin de mieux l’étirer.
Sur ces nouveaux modèles de pétrins à spirale de 12 kg Famag Grilletta a été inséré un bras central (brise-pâte) complètement conçu en acier inoxydable, qui a la tâche de faciliter l’opération d’étirement et allongement de la pâte
La cuve pivotante, fixée en son fond, est mise en marche par le biais d’une courroie qui garantit un mouvement silencieux et efficace. Sur ces pétrins à spirale le démarrage est manuel. La peinture éléctrostatique, qui est sûre et durable et la cuve en acier inoxydable en font des appareils destinés à une utilisation intense et professionnelle. Les moteurs monophasés ont des consommations adaptées à la cuisine de chez vous ou à la petite activité aussi conçus pour satisfaire les exigences de ceux qui veulent faire du pain fait maison, des gâteaux et tout type de pâte, que les besoins de l’entreprise qui recherche un outil pour son activité. La garantie pour l’usager privé est de 3 ans pour les machines jusqu’à 12 kg, une preuve de l’excellente qualité de fabrication de ce produit. Les pétrins peuvent travailler également des quantités inférieures à la capacité maximum, car la spirale, rotative, peut mélanger des pâtes minimes avec la cuve de contenance en acier inox à usage alimentaire qui est également tournante.
Tout pour Cuisine, alimentation, transformation et conservation . Avec une gamme de plus de 9 Pétrins à spirale 16 L (12 Kg) au meilleur prix web.
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