Vous trouverez dans cette catégorie les nouveaux pétrins à spirale à
Haut Niveau d'Hydratation. Grâce à des détails comme :
- L'augmentation de la vitesse de la spirale et de la cuve
- Sélecteur de vitesse
- Vitesse de la spirale inversée
Cela permet à ces machines de gérer des pâtes
à haut niveau d'hydratation jusqu'à 85%, parfaits pour les pizzerias et les boulangeries professionnels.
Tout pour Cuisine, alimentation, transformation et conservation . Avec une gamme de plus de
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