Le barbecue à charbon Weber Master-Touch GBS C-5755 Smokey Grey est conçu pour garantir un contrôle précis de la cuisson sur la braise dans un contexte domestique, grâce à sa construction robuste.
Le brasier et le couvercle présentent une finition émaillée gris fumé, pensée pour résister longtemps à la corrosion, aux températures élevées et aux contraintes mécaniques, tout en conservant un aspect soigné et en facilitant les opérations de nettoyage.
Avec un diamètre de 57 cm, la surface de cuisson offre un espace vaste et bien organisé, idéal pour préparer plusieurs aliments simultanément. Cette configuration permet de servir confortablement des groupes nombreux, jusqu’à environ 9 à 11 personnes, avec la possibilité de cuire jusqu’à 13 hamburgers en une seule fois.
Le gril en acier inoxydable, équipé d'une ouverture latérale (à charnières), est compatible avec le système Gourmet BBQ System. Cette solution permet à la fois d'ajouter du charbon de manière pratique pendant la cuisson et d'utiliser des accessoires spécifiques pour élargir les techniques de préparation.
Le réglage de la chaleur s'effectue via les prises d'air supérieures et inférieures, qui permettent de moduler le flux d'air et donc l'intensité des braises. Le thermomètre intégré au couvercle permet un contrôle constant de la température interne.
Ce barbecue dispose également du mode Low & Slow, conçu pour maintenir des températures basses et stables, particulièrement adaptées aux cuissons lentes et prolongées.
Côté fonctionnalité, ce barbecue intègre le système de nettoyage One-Touch avec bac à cendres fermé, un support de couvercle Tuck-Away, des crochets pour ustensiles intégrés à la poignée, une tablette inférieure en fil métallique et des roues conçues pour un déplacement aisé, même sur des surfaces extérieures.
Principales caractéristiques du Weber Master-Touch GBS C-5755 Smokey Grey :
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Gril de cuisson de 57 cm : espace suffisant pour cuisiner pour de grands groupes
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Système Gourmet BBQ System avec gril à charnières : polyvalence accrue et gestion facilitée du charbon
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Réglage de l'air avec fonction Low & Slow : contrôle précis pour les cuissons à basse température
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Système One-Touch avec bac à cendres fermé : nettoyage simple et gestion propre des résidus de charbon
