N° 18 cartons filtrants TYPE 00 x filtres à huile N° 01 paquet contenant : 18 cartons filtrants pour pompe ROVER Type « 00 »
TYPES DE CARTONS FILTRANTS DEGRÉ DE FILTRATION 0 - dégrossissant 25 microns 4 - dégrossissant / semi-clarifiant 10 microns 8 - semi-brillant 3 microns 12 - brillant 1,5 micron 16 - brillant / semi-stérilisant 0,9 micron 20 - stérilisant 0,7 micron 24 - stérilisant avec pouvoir de rétention maximal 0,25 micron 00 - filtration de l'huile 45 microns UTILISATION GÉNÉRALE DES CARTONS FILTRANTS 0-4 : ils conviennent à la filtration du vin après fermentation. Ils retiennent les particules les plus grosses en suspension, ce qui ne permet pas d'obtenir une bonne finition du vin. 8-12-16 : ils doivent être utilisés pour retenir les particules les plus petites et donner un bon éclat au vin après la mise en bouteille. À privilégier comme deuxième filtration. 20-24 : ils donnent de l'éclat au vin car ils éliminent les micro-impuretés en suspension. Utiliser ces couches filtrantes uniquement après avoir filtré le vin au moins une fois avec des filtres de finition (8-12-16).
