Ce barbecue à charbon unit la tradition de la cuisson à la braise à la modernité et à une attention à l'esthétique.
Grâce au particulier système « couvercle fermé » il est possible d'obtenir une cuisson homogène et uniforme, en utilisant la seule chambre de combustion qui recréé à l'intérieur du barbecue une température homogène qui ne sèche pas les aliments, mais les maintient humides et tendres.
Le système de ventilation à plusieurs réglages garantit la circulation de l'air à l'intérieur du compartiment cuisson, sans créer de dispersions inutiles.
Pourvu de roues et poignées, il sera facile et pratique de le déplacer.
Surface de cuisson : 1258 cm²
ATTENTION : pour éviter tout problème de surchauffe en cas de cuisson à couvercle fermé, nous vous conseillons de ne pas dépasser la température de 200°C.
