Pièces de rechange +
Service Après-Vente
5% sur le deuxième article ajouté au panier
Livraison Gratuite +
En stock
filtri
Aucun filtre sélectionné
Dans cette catégorie, nous proposons des pétrins professionnels à spirale de 22-30 Kg de pâte. Les moteurs sont alimentés par courant monophasé 230V ou triphasé 400V pour faire face à toutes les exigences professionnelles. Les machines de cette catégorie sont toutes équipées d'un timer mais peuvent aussi être activées manuellement. En outre, dans le cas du pétrin à double vitesse, la machine utilise la première vitesse pour mieux récupérer la farine et former la pâte. La seconde aide à faire sécher la pâte et à accélérer le travail.
En plus des pétrins Famag, nous trouvons dans cette catégorie les pétrins AgriEuro avec tête fixe ou avec tête relevable. Ces derniers sont des pétrins à spirale professionnels de 22-30 Kg avec les caractéristiques particulières des pétrins professionnels comme :
  • le timer
  • la tête relevable
  • la cuve amovible
Il s'agit de machines fabriquées en Italie à la qualité et à la fonctionnalité de même niveau que les pétrins professionnels de catégorie supérieure.

Les modèles Famag sont équipés d'une transmission innovante à double chaîne surdimensionnée de type professionnel qui les rend quasi éternels.
La cuve est en acier inox à utilisation alimentaire et est rotative pour permettre le mélange de la pâte, elle peut contenir jusqu'à 30 Kg de pâte et a une capacité maximale de 35 litres. Une spirale, rotative elle aussi, s'enroule dans la pâte afin d'étirer la masse.
Cette double rotation tient la pâte en mouvement continu et l'allonge.
Dans les nouveaux modèles de pétrins à spirale de 22 à 30 kg Famag Grilletta, une tige centrale complètement en acier inox a été insérée, celle-ci a la fonction de faciliter l'opération d'étirement et d'allongement de la pâte.
La cuve du pétrin est fixée en son fond et bouge grâce à une courroie qui garantit un faible niveau de nuisance sonore et une grande fiabilité. L'actionnement se fait manuellement sur ces pétrins. Le revêtement est par poudre, sûr et durable, avec la cuve en acier qui le rend adapté pour une utilisation intense mais également professionnelle. Les moteurs monophasés ont une consommation adaptée à l'utilisation à la maison comme en petite entreprise que ce soit pour ceux qui souhaitent préparer le pain à la maison, les gâteaux et tout type de pâte, mais aussi à l'entreprise qui a besoin d'une machine pour son activité. Les moteurs triphasés ont une consommation et des performances adaptées pour une utilisation dans les entreprises comme les boulangeries, les pizzerias ou les pâtisseries.
Tout pour Cuisine, alimentation, transformation et conservation . Avec une gamme de plus de 11 Pétrins à Spirale à tête Fixe 22-30 Kg au meilleur prix web.
Le Catalogue 2021 AgriEuro est constamment enrichi et réactualisé. Tarifs de 860,74 € à 1.390,00 €
En lire plus