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Machine sous-vide pour aliments Berkel Vacuum - avec barre de soudure de 30 cm

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ID: K603445

EAN: 8050040423705

MPN: 09-8799-6000

7,0/10
SAV & Pièces de rechange
Machine sous-vide pour aliments Berkel Vacuum - avec barre de soudure de 30 cm
Accessoires offerts
Planche à découper en bois massifPlanche à découper en bois massif
Offert : 2 rouleaux de 20x600!Offert : 2 rouleaux de 20x600!
Matériaux châssis
PVC + plaques en INOX
Largeur max des sacs
30 cm
Cycle Manuel
Cycle Automatique
Fonction marinade
oui
Fonction aliments secs/humides
oui
Débit de la pompe
18 L/min.
Caractéristiques du produit
Modèle:
Vacuum
Matériaux châssis:
PVC + plaques en INOX
Cycle:
Manuel + Automatique
Largeur barre de soudure:
30 cm
Largeur sacs utilisables:
cm 30-25-20-15
Largeur max des sacs:
30 cm
Mode manuel:
oui
Fonction automatique:
oui
Possibilité aspiration pots:
oui
Capteur automatique des temps de vide:
oui
Fonction marinade:
oui
Fonction aliments secs/humides:
oui
Pays de fabrication:
Inde
Données techniques du moteur
Alimentation:
électrique 220 V
Données techniques de la pompe
Débit de la pompe:
18 L/min.
Puissance nominale:
130 W
Équipement
Double barre de soudure:
non
Capteur sur couvercle de démarrage de cycle:
oui
Filtre liquides extérieur:
non
Manomètre de vide:
non
Écran LCD:
non
Accessoires de série et gratuits
Kit tuyau aspiration:
oui
Manuel d'utilisation:
oui
Dimensions et logistique
Dimensions produit cm (L x l x H):
44x25x11 cm
Poids net:
4.6 Kg
Emballage:
Carton d'origine
Dimension de l'emballage cm (L x l x H):
49.5x30x16 cm
Poids emballage compris:
5.5 Kg
Temps de montage:
Prêt à l'emploi
Temps de montage:
Montato
En stock
22 produits en Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 14/05/2024 au 16/05/2024
Prix conseillé:
€ 480,27
€ 441,99
Tva comprise

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Description

Machine sous vide pour aliments Berkel Vacuum

Grâce à son style unique et incomparable, Berkel transforme un appareil électroménager ordinaire en un objet au design raffiné et innovant : la signature imprimée sur l'acier inoxydable fait de Vacuum un accessoire de grand impact visuel à exposer dans la cuisine.

Vacuum by Berkel est le complément idéal de la trancheuse, elle garantit la conservation des saveurs et préserve la fraîcheur et la qualité des aliments, tout en éliminant les déchets inutiles.

Berkel Vacuum est un produit d'excellente qualité avec de nombreuses caractéristiques de performance, telles que :

  • Convient pour augmenter significativement les temps de conservation des aliments, limiter le gaspillage ou cuire sous vide à basse température
  • Barre de soudure 300mm
  • Affichage guide lumineux
  • Double pompe d'aspiration pour une durée de vie plus longue.
  • Excellent débit de 18 l/min pour réduire les temps de travail.
  • 3 programmes de scellage (aliments secs, humides et très humides)
  • 2 niveaux de vitesse pour les aliments très délicats
  • Couvercle en acier inoxydable, coque en ABS
  • Inclus dans l'emballage le tuyau pour la mise sous vide en conteneurs homologués.

 

ATTENTION : Cette machine sous-vide (comme toutes les machines sous-vides à aspiration externe), n’est pas adaptée pour l’aspiration de produits avec une présence consistante de liquides ou de farine. Dans de telles circonstances, il est strictement nécessaire de s’orienter vers une machine sous-vide à cloche.

Fonctionnement et commandes

La machine sous vide BERKEL Vacuum , est équipée de divers indicateurs LED de fonction, chacun pour une fonction spécifique :

  • Vacuum & Seal, étanchéité sous vide et entièrement automatique.
  • Canister, programme automatique pour bocaux et récipients compatibles
  • Marinating, la fonction marinade pour les récipients compatibles
  • Vacuum, fonction d'activation manuelle du vide
  • Seal, fin manuelle du vide et soudure du sachet
  • Cancel pour annuler les opérations en cours
  • Pump Speed, vous permet de sélectionner la vitesse d'aspiration :
    • Slow vitesse d'aspiration lente
    • Turbo vitesse d’aspiration maximale
  • Sealing Mode, permet de sélectionner 3 types d'aliments :
    • Dry pour les aliments secs et durs
    • Medium pour la plupart des aliments
    • Humid pour les aliments humides

Le positionnement correct du sachet sous vide est facilité par la présence d’une petite fenêtre, éclairée par des LED, qui vous permet de voir à l'intérieur de la machine au niveau de la chambre à vide.

Pour faciliter le nettoyage de l'aspirateur Berkel Vacuum :

  • La chambre à vide en forme de plateau vous permet de collecter l'excès de liquide.
  • Partie inférieure entièrement amovible et également lavable au lave-vaisselle.

Caractéristiques des rouleaux et sachets, fournis par Berkel :

  • Matériau multicouche breveté et rayé, sans bisphénol A (sans BPA)
  • Convient pour congélateur et réfrigérateur
  • Convient pour la décongélation au micro-ondes
  • Faire bouillir dans de l'eau à 100°C pendant max 1 heure
  • Convient pour la cuisson sous vide dans un four à vapeur ou à eau (max. 90°C pendant 72h)
  • Testé et certifié pour le contact alimentaire.
Equipement de série & Offert

OFFERT sacs et rouleaux sous-vide

Offerts:

Nr. 2 rouleaux sous-vide cm 20x600 gaufrés pour aliments

Planche à découper 25x15x1.5 OFFERTE

Une planche à découper pratique et robuste en bois de hêtre est offerte. Elle est personnalisée avec le logo AgriEuro gravé au laser.

Parfaite pour découper n'importe quel type d'aliment et facile à nettoyer.

Dimensions : 25x15x1.5 cm

Poids : 390g

Équipement offert

La machine sous-vide Berkel Vacuum est fournie dans son emballage original.

Manuel d’instructions inclus dans l’emballage

La machine comprend un cutter des sachets sous-vide et un tube d'aspiration.

Avis & Évaluations
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