Name: Grifo DMCSI.18 - Fouloir-Egrappoir électrique - avec protections incluses
Brand: GRIFO
SKU: K608884
Price: 744.51 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (3 reviews)

Description

Fouloir-égrappoir électrique à brancard

Le fouloir Grifo DMCSI.18 est un appareil doté d'un moteur 1 CV qui le rend facile à utiliser.

Il s'agit d'une machine de grande capacité avec un excellent rendement. La structure est en acier émaillé, alors que la trémie en acier INOX est d'une grandeur telle qu'elle facilite les opérations de basculement des caisses remplies de raisins à l'intérieur du fouloir.

Il présente un design simple et traditionnel, une structure soignée dans les détails et construit avec des techniques qui le rendent simple et pratique dans son fonctionnement.

Ce fouloir est totalement construit en Italie.

La production est d'environ 1500 Kg/H

Grifo DMCSI.18 - Fouloir-Egrappoir électrique - avec protections incluses

Cuve supérieure et rouleaux

Trémie en acier INOX 90 x 50 cm

Cette largeur rend le fouloir facile à utiliser, en facilitant le vidage des caisses de raisins à l’intérieur.

Ce fouloir est équipé d’une paire de rouleaux contrarotatifs de pré-traitement en nylon.

Ils effectuent un premier traitement des grains de raisin, en exerçant une action de « premier écrasement » qui crée de petites fissures favorisant l’écoulement du premier moût.
Des supports spécifiques permettent le réglage des rouleaux de quelques millimètres.

Détail de la vis d'entraînement du raisin en acier inox à l’intérieur de la machine pour le traitement.

De nombreuses fouloirs-égrappoirs électriques ne sont pas équipés de vis d'entrainement et se contentent d’une trémie en forme d’entonnoir simple pour canaliser les grappes, ce qui les rend beaucoup moins efficaces pour alimenter les rouleaux et donc pour garantir un bon fonctionnement global de la machine.

Moteur électrique de 1 CV et transmission latérale à chaîne et courroie

Carter latéral de protection en plastique.

La transmission par courroie présente l’avantage d’un léger effet d’embrayage en cas de blocage de la machine.

Elle transmet le mouvement rotatif du moteur à :

- la vis sans fin supérieure
- les rouleaux supérieurs
- le rotor intermédiaire

Puissant moteur électrique de 1 CV à induction, permettant d’actionner tous les différents mécanismes, de l’agitateur aux rouleaux, jusqu’aux engrenages pour l’égrappage du raisin.

Équipé d’un bouton rouge d’arrêt d’urgence, conforme aux normes de sécurité CE.

Tamis réalisé en acier inox

Le tamis est facilement extractible de la machine pour les opérations de nettoyage, grâce aux glissières qui font également office de protection pour le tamis lui-même.

Détail du rotor avec palettes en acier émaillé effectuant l’égrappage (en pressant les grains de raisin contre le tamis).

Le châssis est équipé de deux glissières sur lesquelles le tamis est fixé et sur lesquelles il coulisse lorsqu’il est retiré.

Au-dessus se trouve une plateforme amovible en plastique, généralement démontée pour les opérations de nettoyage et d’entretien, qui ferme le tamis par le haut, garantissant que toutes les grappes de raisin introduites soient parfaitement traitées, bien concentrées à l’intérieur et poussées vers celui-ci par le rotor à palettes rotatif.