Fouloirs - Égrappoirs Èlectriques pour Raisin sur Brancard en Acier Inox

Les fouloirs-égrappoirs électriques sur brancards sont des outils conçus pour ceux qui recherchent un traitement efficace et professionnel des raisins pendant la production du vin. Grâce à leur capacité à séparer rapidement les grains des rafles et à procéder au pressage en une seule opération, ils permettent d'obtenir un moût de qualité supérieure, prêt pour le processus de fermentation.

AgriEuro propose une large gamme de fouloirs-égrappoirs sur brancard, équipés d'un moteur électrique et d'une structure en acier émaillé ou en acier inoxydable, parfaits pour garantir hygiène et durabilité.

Les fouloirs-égrappoirs électriques sur brancard sont conçus pour améliorer le processus de production du vin, en séparant efficacement les grains des rafles et en procédant au foulage. Ce processus résout de nombreux problèmes liés à la vinification manuelle, garantissant un moût propre et exempt d'éléments susceptibles d'altérer le goût du vin. Leur fonction principale est de faciliter la séparation des grains, en évitant que les rafles, riches en tanins amers, ne se retrouvent dans le moût. De plus, le processus de foulage se fait de manière contrôlée, sans écraser les pépins à l'intérieur des grains, ce qui empêche le développement de saveurs indésirables.

Les fouloirs-égrappoirs électriques sont particulièrement utiles pour ceux qui s'occupent de la vinification à niveau industriel ou professionnel. Grâce à leur structure et à leur moteur électrique, ils peuvent traiter de grandes quantités de raisins en peu de temps, sans avoir besoin de la force physique qu'il faut pour le faire à la main.

Voici quelques avantages spécifiques de leur utilisation :

• Efficacité de la séparation : ils enlèvent efficacement les rafles, réduisant le risque de contamination amère.
• Foulage délicat : ils écrasent les grains sans casser les pépins, garantissant ainsi un moût de haute qualité.
• Gain de temps et d'efforts : ils sont parfaites pour traiter de grandes quantités de raisins en un minimum d'efforts manuels.

Les égrappoirs électriques sur brancard fonctionnent grâce à un système mécanique motorisé qui gère à la fois l'égrappage et le foulage. Le fonctionnement des fouloirs-égrappoirs sur brancard repose sur un système de déchargement direct : le moût obtenu est relâché directement sous la machine. Ce système nécessite l'utilisation d'une cuve qui est placée sous la machine et soutenue par quatre bras. Cette configuration facilite considérablement les opérations de collecte du moût, en évitant les déplacements encombrants et en améliorant la propreté de la zone de travail.

Un autre élément clé, c'est le tamis en acier inoxydable dont ces machines sont équipées. Le tamis est particulièrement important, car il permet de séparer efficacement les grains des rafles, en ne laissant passer que la partie souhaitée (pulpe et jus). L'acier inoxydable offre de nombreux avantages, tels que :

• Résistance à la corrosion : l'acier inoxydable garantit une longue durée de vie de la machine.
• Facilité de nettoyage : le matériau est hygiénique et facile à entretenir, évitant ainsi toute contamination.
• Précision de la séparation : le tamis veille à ce que seul le moût propre parvienne dans la cuve.

Les fouloirs-égrappoirs électriques sur brancard offrent de nombreux avantages par rapport aux alternatives manuelles ou aux modèles moins avancés.

Le premier avantage consiste en l'automatisation du processus d'égrappage et de foulage. Grâce au moteur électrique, il est possible de traiter de grandes quantités de raisins avec peu d'effort physique, ce qui permet de gagner un temps précieux et d'augmenter la productivité.

Deuxièmement, l'élimination des rafles pendant le processus de vinification améliore considérablement la qualité du vin. Les rafles peuvent en effet apporter un goût amer et désagréable au moût, tandis que les fouloirs égrappoirs électriques garantissent une séparation précise, préservant ainsi la saveur authentique des grains de raisin.

D'autres avantages importants incluent :

• Meilleure qualité du vin : ils séparent les rafles, améliorant ainsi le goût final du moût.
• Productivité élevée : ils permettent de traiter jusqu'à 1500 kg de raisins par heure, ce qui est parfait pour ceux qui ont de gros volumes de raisins à traiter.
• Facilité d'utilisation : grâce à leur design ergonomique et à leur moteur électrique, ils réduisent considérablement la fatigue par rapport aux alternatives manuelles.

Les fouloirs-égrappoirs électriques sur brancard disponibles chez AgriEuro sont caractérisés par des caractéristiques techniques qui les rendent efficaces et pratiques à utiliser.

• Production horaire max. 1500 kg/h b: la capacité de production des fouloirs-égrappoir sur brancard peut atteindre 1500 kg de raisin par heure, ce qui les rend parfaits pour ceux qui ont besoin de traiter de grandes quantités de raisin en peu de temps. Cette caractéristique est particulièrement utile pour les caves et les producteurs artisanaux ayant des volumes de production moyens à élevés.

• Puissance nominale 1 CV : la puissance nominale du moteur, égale à 1 HP, représente la valeur commerciale attribuée à la machine. Cependant, c’est la puissance réelle, mesurée à l’arbre moteur, qui influence directement les performances. Cette puissance réelle, légèrement inférieure, peut être consultée dans la description détaillée du produit.
• Acier émaillé blanc ou acier inoxydable : le choix du matériau est particulièrement important pour garantir la longévité de la machine et l'hygiène pendant le processus de vinification. L'acier émaillé offre une bonne résistance, mais l'acier inoxydable est meilleur en termes de durée de vie et de résistance à la corrosion, surtout dans les environnements très humides comme ceux des caves.

• Fouloirs-égrappoirs électriques Grifo : la marque Grifo est synonyme de fiabilité dans le secteur des équipements de vinification. Ses fouloirs-égrappoirs électriques sont appréciés pour leur robustesse et leur efficacité, idéaux pour ceux qui recherchent des produits durables.

Acheter sur AgriEuro, c'est profiter de nombreux avantages, aussi bien au niveau du service que de l'assistance. Voici les principaux :

• Livraison rapide et gratuite : livraison rapide assurée par les centres logistiques AgriEuro.
• Disponibilité des pièces de rechange : garantit de trouver les pièces dont vous avez besoin.
• Service après-vente : assistance personnalisée pour résoudre tout problème lié au produit.

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