Hachoir à viande électrique FIMAR TC22SN.
Corps de la machine est entièrement construit en aluminium poli qui assure une protection élevée contre les agents externes.
Trémie, groupe de hachage amovible et éléments en contact avec la viande construits en acier inox AISI 304.
Doté d’un moteur asynchrone à induction de 1.100 W de puissance à 400V.
Production horaire de ~250 Kg/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Son design simple et fonctionnel rend la machine agréable à l'œil et très facile à nettoyer.
Groupe de hachage complètement amovible.
Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.
Produit de qualité certifiée italienne.
Le groupe de hachage amovible permet, après avoir dévissé la molette située sur le côté de la machine, de retirer en un seul bloc la vis sans fin, le couteau et la filière.
Le conduit qui achemine la viande de la trémie vers le groupe de hachage reste toutefois fixé au corps de la machine et doit être nettoyé séparément, contrairement aux modèles équipés d’un groupe de hachage entièrement amovible.


