Le hachoir à viande Tre Spade TC-32 Elegant/2CV est une solution robuste et de qualité professionnelle, conçue pour garantir des performances de haut niveau dans des contextes d'utilisation intensive et continue. Cette machine est certifiée pour une utilisation continue à 220V / 50Hz.
Son corps, son hélice et sa bague sont en fonte étamée, un matériau réputé pour sa résistance et sa durabilité, tandis que la base et la trémie sont en acier inoxydable, un métal hygiénique et résistant à la corrosion qui garantit une longévité supérieure du produit. Ce matériau est également utilisé pour le carter du moteur, ce qui accentue la robustesse de l'ensemble de l'appareil.
Le moteur a une puissance de 1500 W ou 2 CV, permettant à l'hélice d'effectuer 120 tours par minute, ce qui permet une production horaire remarquable avec une capacité de traitement pouvant atteindre 320 kg/h; ces caractéristiques rendent l'appareil adapté aux opérations nécessitant des performances élevées.
Le design de ce modèle facilite le démontage des pièces, rendant les opérations de nettoyage et d'entretien particulièrement simples, un aspect crucial dans les environnements professionnels où le maintien de normes d'hygiène élevées est fondamental.
Malgré ses excellentes performances, le hachoir à viande reste compact, avec des dimensions de 28 x 61 x 43 cm et un poids total de 27,5 kg.
Les pieds en caoutchouc intégrés s'assurent d'une stabilité optimale pendant l'utilisation, évitant ainsi tout mouvement indésirable.
L'appareil est également équipé d'une plaque et d'un couteau auto-affûtant en acier inoxydable, garantissant des coupes précises et réduisant les besoins d'entretien.
Le reducteur à engrenages hélicoïdaux en acier immergé dans un bain d'huile s'assure d'un fonctionnement fluide et minimise l'usure.
La présence d'un inverseur de marche facilite également le déblocage de l'hélice, un détail qui augmente la praticité de l'appareil.
En résumé, le hachoir à viande Tre Spade TC-32 Elegant/2CV allie fonctionnalité, matériaux de haute qualité et design pratique et compact, tant pour les utilisateurs domestiques que pour les professionnels du secteur alimentaire.
