Hills with trees
Cutting weed
Pièces de rechange +
Service Après-Vente
5% dès le deuxième article ajouté au panier
Retour gratuit sous 30 jours

Prismafood iLine MZPL030 - Mélangeur planétaire - Cuve en acier inoxydable 30 litres

Questions & Réponses (2)
ID: K609059

EAN: 8056249471714

MPN: MZPL030

Prismafood iLine MZPL030 - Mélangeur planétaire - Cuve en acier inoxydable 30 litres
Offert par AgriEuro
Offert: 1 toque de chefOffert: 1 toque de chef
1 tablier de chef1 tablier de chef
En stock
4 produits en Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 18/06/2026 au 22/06/2026
Prix conseillé:
€ 899,25
€ 827,63
Tva comprise
Données techniques
Batteur mélangeur Planétaire
oui
Contenance cuve
30 litres
Vitesses
3
Type cuve
Cuve amovible INOX
Pâtes souples
oui
Pâtes intermédiaires
oui
Activation
Monophasé 230V
Puissance nominale
1.5 HP
Type de moteur
Électrique à induction
Puissance nominale (watt)
1.1 W
Type de transmission
À engrenages
Recommandé pour
Brioches
Recommandé pour
Gnocchi
Recommandé pour
Gâteaux au levain
Recommandé pour
Pandoro
Recommandé pour
Pâtisserie
Recommandé pour
Pizza
Recommandé pour
Pain
Recommandé pour
Focacce
Caractéristiques du produit
Modèle
MZPL030
Matériau du châssis
Acier émaillé
Typologie
Standard
Pâtes souples
oui
Pâtes intermédiaires
oui
Batteur mélangeur Planétaire
oui
Type de Tête
Fixe
Vitesses
3
Contenance cuve
30 litres
Type cuve
Cuve amovible INOX
Diamètre cuve
34 cm
Hauteur cuve
34 cm
Activation
Monophasé 230V
Spirale - Tours par minute (min)
108 rpm
Spirale - Tours par minute (Max)
382 rpm
Temps de pétrissage
Standard
Pays de fabrication
Chine
Données techniques du moteur
Type de moteur
Électrique à induction
Puissance nominale
1.5 HP
Puissance nominale (watt)
1.1 W
Alimentation
Électrique 220 V
Pays de fabrication
Chine
Données techniques de la transmission
Type de transmission
À engrenages
Données de coupe
Recommandé pour
Brioches
Recommandé pour
Gnocchi
Recommandé pour
Pâtisserie
Recommandé pour
Gâteaux au levain
Recommandé pour
Pandoro
Recommandé pour
Pizza
Recommandé pour
Pain
Recommandé pour
Focacce
Équipement
Crochet rapide
oui
Fouet à fils
Oui
Batteur plat
Oui
Crochet pétrisseur
Oui
Grille de sécurité relevable
en acier inoxydable
Accessoires de série et gratuits
Tablier
oui
Manuel d'utilisation
Oui
Dimensions et logistique
Dimensions du produit cm (L x l x H)
54x50x86 cm
Poids net
66 Kg
Emballage
Carton d'origine sur palette
Dimensions emballage(s) original cm (L x l x H)
70x50x107 cm
Poids emballage compris
86 Kg
Temps de montage
Prêt à l'emploi
Ajoutez des accessoires et bénéficiez d’une remise
Vous consultez:
Nos clients ont consulté également ces articles:
Description

Batteur mélangeur planétaire FIMAR EASYLINE B10K

Le mélangeur planétaire Prismafood iLine MZPL030 est une machine puissante et polyvalente, idéale pour la préparation de pâtes à pâtisserie et à pizza.

Sa capacité de 30 litres vous permet de travailler rapidement et efficacement de grandes quantités de pâte. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il garantit une grande résistance et une longue durée de vie, même dans des environnements de travail intensifs.

La présence de trois vitesses réglables (108-161-382 rpm) permet d'adapter le fonctionnement à différents besoins, en garantissant toujours une pâte parfaitement amalgamée et uniforme.                                                 

Le design du mélangeur planétaire est conçu pour garantir une stabilité maximale pendant l'utilisation, grâce à son poids de 66 kg, qui assure un positionnement sûr sur le plan de travail.

La cuve en acier inoxydable de 34 cm de diamètre offre un espace suffisant pour traiter des pâtes de consistance et de quantité variables, tout en maintenant un niveau d'hygiène élevé.

La machine est équipée d'un fouet, d'une spatule et d'un crochet à pâte, tous en acier inoxydable, des produits qui garantissent un traitement optimal et un nettoyage rapide et simple après chaque utilisation.

Grâce à sa puissance de1,1 kW et à son alimentation 230V/50Hz, le pétrin Prismafood MZPL030 est utilisé aussi bien par les professionnels que par les semi-professionnels.

Sa structure compacte (540x500x860 mm) lui permet d'être facilement positionné même dans des espaces réduits, sans sacrifier la capacité et la fonctionnalité.

Caractéristiques distinctives du pétrin Prismafood MZPL030 :

  • Capacité de la cuve : 30 litres, idéale pour les grandes pâtes.
  • Vitesses réglables : 3 vitesses (108-161-382 rpm) pour différentes consistances de pâte.
  • Matériaux de haute qualité : Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour plus de durabilité et d'hygiène.
  • Accessoires inclus : Fouet, spatule et crochet en acier inoxydable.
  • Dimensions compactes : 540x500x860 mm, convient également aux espaces reduits.

Caractéristiques principales

Le châssis du mélangeur planétaire est en acier peint avec des peintures non toxiques anti-rayures pour les aliments, ce qui garantit une grande résistance à la corrosion et aux produits chimiques, aux huiles et aux graisses.

Le mélangeur planétaire est équipé de trois outils à décrochage rapide:

  1. Le fouet à fils: pour travailler les pâtes légères, liquides ou mousseuses - Convient pour les travaux longs et sans effort comme avec la crème, les œufs avec le sucre, etc ;
  2. Le fouet plat: ou fouet K, adapté au travail des pâtes plus épaisses avec des ingrédients tels que les œufs et les farines - Remplace le travail à la main ou à la cuillère, et est conçu pour supporter un effort moyen ;
  3. Le crochet à pâte : pour les pâtes compactes et élastiques qui ne collent pas entre elles comme le pain, la pizza, les pâtes maison et les pâtisseries levées en général - Excellent pour les pâtes qui demandent une force considérable et pour développer la maille de gluten des pâtes de boulangerie ;

Ce pétrin est le produit idéal pour tout type de pâte et ses caractéristiques techniques sont les suivantes :

  • Alimentation (Volt/Hz) : 230/50
  • Puissance (Watts/Hp) : 1,1 (1,50)
  • 3 Vitesses RPM : 108/161/382
  • Poids net : 66 kg
  • Dimensions de la machine : 54x50x86 cm
  • Taille du bol : ø34 cm
  • Poids de la pâte : 6 kg
  • Capacité : 30 litres

Equipée d'une boîte mécanique à 3 vitesses :

  • Première vitesse à partir de 108 tr/min
  • Deuxième vitesse à partir de 161 tr/min
  • Troisième vitesse à partir de 382 tr/min

Détail du mouvement de la cuve :

  1. Relevé
  2. Abaissé

Détail de la grille de protection en acier inoxydable

Détail de la poignée

Cuvette amovible à fermeture rapide

 

Capacité de mélange minimale :

6 kg de farine + 3,3 kg d'eau = 9,3 kg

Equipement de série & Offert

Offerts : La toque et le tablier du Chef

1 toque de chef :

  • Double épaisseur de tissu de 24 cm de hauteur
  • Partie supérieure intégrée à plis piqués
  • Hauteur totale de 43 cm
  • En toile 100% coton irrétrécissable, poids 190 g/m2
  • Taille unique

1 tablier de chef :

  • Lacets en tissu identiques sur la partie cou et hanches
  • Ourlet d'1 cm sur tout le périmètre
  • Tissu 100% coton irrétrécissable, poids 260 g/m2 - drill 3/1
  • Mesures : cm 70x85
  • Couleur : blanc

Équipements de série

Le pétrin est expédié dans son emballage d'origine.

  • Il est accompagné d'un mode d'emploi.

Lepétrin planétaire est équipé de série de 3 outils :

  1. fouet à fils
  2. fouet plat
  3. crochet
Questions & Réponses