Le batteur planétaire Prismafood iLine MZPL010 est un outil polyvalent et fiable, idéal pour une utilisation en pâtisserie et en pizzeria.
Doté d'une cuve de 24 cm de diamètre, il est conçu pour garantir le travail de pâtes de toutes sortes, des plus légères aux plus compactes.
Le moteur, alimenté en 230 V/50 Hz, délivre une puissance de 600 W, assurant des performances constantes et optimales même pour une utilisation intensive en milieu professionnel.
Le modèle Prismafood MZPL010 est doté de 3 vitesses de rotation (148, 244 et 480 tr/min) permettant d'adapter le travail aux différents types de pâtes.
Ce batteur se distingue par l'utilisation de matériaux de haute qualité : la cuve, le fouet et le couvercle sont en acier inoxydable, garantissant robustesse et une grande résistance à la corrosion. L'acier inoxydable facilite également le nettoyage, assurant un environnement de travail hygiénique.
Le design du MZPL010, compact mais solide, présente des dimensions réduites (470x450x600 mm), permettant de l'intégrer facilement sur tout plan de travail. Malgré son poids de 45 kg, la structure est stable et sûre, évitant les vibrations ou les déplacements pendant l'utilisation.
Le batteur Prismafood MZPL010 est livré avec un ensemble d'accessoires standard incluant un fouet, un crochet et une spatule, tous conçus pour garantir une efficacité maximale dans la préparation des pâtes.
Caractéristiques distinctives :
- Capacité de la cuve : 10 litres, adaptée aux grands volumes de pâte.
- Moteur puissant : 0,6 kW avec alimentation 230 V/50 Hz.
- Trois vitesses de rotation : 148, 244 et 480 tr/min.
- Structure en acier inoxydable : robuste, résistante et facile à nettoyer.
- Accessoires inclus : fouet, crochet et spatule pour diverses préparations.