Hauteur de la cuve : 65 cm
Diamètre interne cuve : 50 cm
Toutes les planches de la cuve des pressoirs ont un traitement au vernis en deux couches seulement sur la partie externe.
Capacité de marc de raisin : 127 L
Cuve en hêtre ouvrable grâce aux pivots amovibles.
Réceptacle en acier renforcé
Poids : 107 Kg
Vis en acier de 40 mm de diamètre
Mouvement à cliquet à deux vitesses
Partie mécanique réalisée en fonte de très haute résistance
Équipements : 2 Demi-lunes + tasseaux + manche de mouvement