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Nouveau AgriEuro Minimus 50 Mini Inc - Four à bois en acier inox encastrable - 2 étages

Questions & Réponses (17)
ID: 3726

EAN: 9993089183195

MPN: 3726

9,1/10
SAV & Pièces de rechange
Nouveau AgriEuro Minimus 50 Mini Inc - Four à bois en acier inox encastrable - 2 étages
+100 vendus
Accessoires offerts
Pelle à pizza pour four à boisPelle à pizza pour four à bois
Paire de gants de cuisson offertsPaire de gants de cuisson offerts
À bois
Étages de cuisson
2
Profondeur chambre de cuisson
50 cm
Largeur chambre de cuisson
43 cm
Hauteur chambre de cuisson
30 cm
Surface de cuisson
4300 cm²
Couleur du toit
Peinture noire
Sole en brique réfractaire
oui
N°convives conseillé
11 Invités
Poids
100 Kg
Conduit de fumée
oui
Pays de fabrication
Italie
Caractéristiques du produit
Modèle:
Minimus 50 Mini Inc - 2 étages
Typologie:
à bois
Typologie :
encastrable
À bois:
Combustible:
bois
Combustion:
indirecte
Consommation horaire:
1 Kg
Hauteur chambre de cuisson:
30 cm
Catégorie générale par dimensions:
petit
Couverts maximum:
10
Couleur du toit:
Peinture noire
Surface de cuisson:
4300 cm²
Étages de cuisson:
2
Profondeur chambre de cuisson:
50 cm
Largeur chambre de cuisson:
43 cm
N°convives conseillé:
11 Invités
Pays de fabrication:
Italie
Équipement
Revêtement extérieur:
panneaux émaillés
Sole en brique réfractaire:
oui
Matériau porte:
acier émaillé
Conduit de fumée en Inox:
oui
Conduit de fumée:
oui
Valve de réglage des fumées:
oui
Thermomètre:
oui
Transformateur courant 12 volts:
oui
Éclairage interne:
oui
Accessoires de série et gratuits
Grilles chromées:
1
Chapeau de cheminée Inox:
oui
Grille porte bûches:
oui
Dimensions et logistique
Dimensions produit cm (L x l x H):
59x61x80 cm
Poids net:
100 Kg
Diamètre conduit de fumée:
10 cm
Emballage:
Sur Palette
Poids emballage compris:
100 Kg
Temps de montage:
Prêt à l'emploi
En stock
9 produits en Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 23/04/2024 au 25/04/2024
Prix conseillé:
€ 1.060,00
€ 901,00
Tva comprise
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Description

Four encastrable à pizza Nouveau Minimus 50 Mini INC

La qualité des fours à bois AgriEuro est le résultat d’une longue expérience dans le secteur de la cuisson à bois et d’une recherche constante de maniabilité durant l’utilisation (une qualité que vous trouverez rarement auprès des fours à bois présents sur l’ensemble du marché). Les fours que nous vous présentons ici conjuguent fonctionnalité, efficacité, durée dans le temps et goût esthétique ! Les avantages principaux:

  • La faible consommation de bois : pour effectuer même plusieurs cuissons consécutives il est suffisant d’utiliser à peine 4 kg de bois !
  • La chambre de combustion et de cuisson séparées, facilitent le maintien de l’hygiène et augmente la maniabilité durant le travail
  • La nourriture n’entre pas en contact avec la cendre et la braise, ni même avec le bois (pour éviter une contamination liée aux salissures), ainsi que la fumée qui pourrait rendre la cuisson à priori cancérigène
  • Facilité de gestion de la cuisson et du réchauffement grâce aux deux chambres séparées et autonomes
  • Le gain de temps, car il en emploie très peu pour atteindre la température idéale de cuisson

Ces aspects importants sont complétés par la cuisson à bois : des saveurs incomparables, des arômes naturels et à faible teneur en graisse. Dimensions et caractéristiques de ce modèle :

  • 2 étages de cuisson
  • Profondeur de la chambre de cuisson : 50 cm
  • Largeur de la chambre de cuisson : 43 cm
  • Hauteur utile de la chambre de cuisson: 30 cm

Ce modèle appartient à la catégorie des fours de petites dimensions.
Capacité de cuisson: 10 couverts

La chambre de cuisson

Chambre de cuisson en acier inoxydable avec la traditionnelle structure interne à voûte. une solution technique plus coûteuse par rapport aux structures carrées, mais cela permet une distribution homogène de la chaleur. En effet, un four à bois ne devrait jamais se passer de sa traditionnelle structure à voûte.

  • Chambre de cuisson sur 2 niveaux
  • Profondeur utile de 50 cm
  • Largeur utile 43 cm

Double étage en matériau réfractaire: La base de la chambre de cuisson a été fabriquée en sole réfractaire qui peut être utilisé pour y cuire directement vos mets.

Sous le panneau de base, un second niveau de briques réfractaires démontables qui améliorent les performances et rendent plus homogène encore la distribution de la chaleur lors de la cuisson.

Un éclairage a été placé au fond de la chambre de cuisson ainsi qu’un conduit permettant l’évacuation des vapeurs de cuisson.

Le revêtement interne de la chambre de cuisson est en acier inox AISI 430.

Autres caractéristiques

Chambre de combustion qui enveloppe totalement la chambre de cuisson : pendant le phénomène de combustion la flamme rejoint les deux passages latéraux enveloppant la chambre de cuisson dans sa totalité, en garantissant ainsi une homogénéité exceptionnelle de la chaleur. Beaucoup de producteurs de fours sur le marché réalisent encore une chambre de combustion totalement fermée sur les parties latérales!

Conduit de fumée en acier inoxydable équipé de valve de réglage des fumées. L’acier inoxydable protège de la rouille cet élément très exposé aux intempéries. La valve de réglage des fumées permet de contrôler le tirage et de conserver la chaleur même pendant 2/3 heures de cuisson!

Tiroir à cendres monté sur glissières: toute la cendre et résidus de combustion sont conditionnés à l’intérieur.

Barre protectrice inox entre les deux compartiments (en général c’est l’endroit où le vernis se détériore en premier !)

La porte supérieure en acier émaillé est dotée d’une large vitre à haute visibilité et de joints en fibre de céramique afin d’obtenir une fermeture quasiment hermétique de la porte.

Rainures visibles pour insérer des traverses afin de le hisser.

Finitions

Thermostat pour contrôler la température interne du four

Poignée avec un revêtement en caoutchouc

Equipement de série & Offert

Offerts

Inclus de série :

  • 1 grille
  • conduit d’évacuation des fumées

Offerts: paire de gants de cuisson + pelle à pizza

Une offre vraiment unique par sa qualité, valeur et utilité des produits qui le composent.

Paire de gants de cuisson pour four à bois: un modèle véritablement spécifique qui pourra vous garantie une protection maximale.
Ces gants peuvent vous protéger jusqu'aux trois quarts du bras.
Modèle vriament unique, fonctionnel et efficace

Pelle à pizza pour fours à bois:
pelle en aluminium pratique et maniable grâce au manche en bois. Le manche s'empoigne sur toute sa longueur, de la même dimension que le four à bois.
Dimensions: 12" x 14".
Modèle résistant et efficace.

Avis & Évaluations
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