Marcato est une marque Made in Italy qui fabrique des produits d'excellente qualité.
Marga est idéal pour ceux qui recherchent un produit à l'utilisation simple mais fonctionnelle, en effet, ce modèle parvient à réaliser à la fois des farines avec des céréales tendres telles que l'avoine, l’orge et le seigle, et des farines de céréales dures telles que l'épeautre, le kamut, le riz et le sarrasin.
Ce produit dispose de 3 rouleaux qui tournent en même temps mais à des vitesses différentes, et varient en fonction du type de préparation des céréales.
Il dispose également d'un régulateur à 6 niveaux avec lequel vous pouvez décider de faire des flocons ou de la farine de céréales :
- En sélectionnant du premier au quatrième niveau, vous obtiendrez des flocons de céréales
- Du cinquième au sixième niveau, vous obtiendrez de la farine de céréales
Pour garantir l'absence de poussières métalliques nocives pour votre santé, Marcato a choisi des matériaux adaptés à l'usage alimentaire. Le corps de la machine est en acier chromé et dispose également de 2 plateaux en plastique pour l'insertion des céréales et pour la récolte de la farine ou des flocons.
Grâce à ce modèle, vous réaliserez une mouture faite maison, ce qui vous garantit un aliment riche en propriétés nutritives.
Avec ce modèle, Marcato a également pensé à la facilité de nettoyage du produit, en effet, avec un simple pinceau, vous pouvez facilement nettoyer les résidus de farine et de céréales.