Hachoir à viande FAMA TS12 RETRO, la machine parfaite pour ceux qui cherchent un hachoir à viande professionnel et à l’aspect soigné.
Appartenant à la ligne RETRO la machine présente un design attrayant et des couleurs vives qui attirent le regard. Ce style est amplifié par les lignes dorées et noires qui figurent le long des courbes principales de la machine ce qui accentue ses caractéristiques et la fait ressortir davantage.
Production horaire de ~200 Kg/h qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.
Entièrement fabriqué en ITALIE.
Doté d’un moteur asynchrone à induction monophasé de 750W de puissance alimenté à 230V.
Le corps de la machine est entièrement construit en aluminium poli qui assure une protection élevée contre les agents externes.
Le FAMA TG12 RETRO reste une excellente réponse pour ceux qui ont besoin d'un hachoir à viande capable d'avoir une excellente productivité, par exemple une boucherie de taille moyenne ou un comptoir de charcuterie dans un petit supermarché.
Trémie, couteau et filière construits en acier inox AISI 304.
Groupe de broyage en fonte traitée pour aliments
Vis sans fin et roue en aluminium moulé
Grâce à son design, la machine peut être positionnée dans une cuisine ouverte, même dans un restaurant.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Groupe de broyage complètement amovible.
Pilon fabriqué en ABS de qualité alimentaire épais et durable.
Produit de qualité entièrement Made in Italy
L'unité de broyage amovible, en dévissant le bouton sur le côté de la machine, vous permettra de retirer complètement la vis sans fin, le couteau et la matrice.
Cependant, le conduit qui transporte la viande de l'entonnoir à ce bloc restera attaché au corps de la machine et devra être nettoyé séparément contrairement aux machines qui ont le groupe amovible.
