Four à bois d'extérieur Quattro Stagioni INOX - pour 1 pizza

Le four à bois Agrieuro Quattro Stagioni de la ligne Premium est un excellent choix pour ceux qui souhaitent préparer des pizzas et d'autres aliments avec la qualité et la saveur typiques de la cuisson au feu de bois.

Ce four combine les caractéristiques d'un grand four dans un format compact, ce qui le rend parfait pour une utilisation domestique, à l'intérieur comme à l'extérieur.

L’une de ses principales caractéristiques est sa rapidité de chauffe.
En effet, il atteint les 400°C en seulement 15 à 20 minutes, permettant ainsi de commencer la cuisson très rapidement. De plus, grâce à sa faible consommation de bois, qui s’élève à seulement 2 kg par heure, ce four est extrêmement efficace et économique.

Un autre aspect remarquable est sa vitesse de cuisson :
avec le four Agrieuro Quattro Stagioni, il est possible de cuire une pizza en seulement 2 minutes. Cela en fait un outil idéal pour des dîners rapides, mais savoureux.

La chambre de cuisson mesure 60x40 cm et dispose d’une base en matériau réfractaire alimentaire, offrant suffisamment d’espace pour cuire une pizza à la fois.

La polyvalence du four est un autre atout. Il n’est pas seulement adapté à la cuisson de pizzas, mais peut également être utilisé pour cuire du pain, des pâtisseries et des rôtis, élargissant ainsi vos possibilités culinaires.

De plus, le four est fabriqué avec des matériaux de haute qualité, capables de résister aux conditions climatiques les plus extrêmes, comme la pluie et la neige. Le four Agrieuro Quattro Stagioni est conçu pour être utilisé sur toute surface appropriée, y compris les balcons, grâce à ses pieds d’appui pratiques qui en facilitent le positionnement.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions de la chambre de cuisson : 60x40 cm
• Poids : 40 kg
• Alimentation : bois
• Nombre de pizzas : 1 à la fois
• Temps de préchauffage : 400°C en 15-20 minutes
• Consommation de bois : 2 kg par heure

Ces caractéristiques font du four à bois Agrieuro Quattro Stagioni un produit excellent pour ceux qui recherchent qualité, efficacité et polyvalence dans la cuisson au feu de bois.

Plus FACILE à utiliser qu’un barbecue :
il s’allume rapidement (la température idéale est de 300°C, à ne jamais dépasser les 400°C), avec du bois de petite taille, et est immédiatement prêt à cuire, grâce à sa voûte en acier inoxydable.
L’isolation en laine de roche naturelle et le plan de feu en matériau réfractaire permettent de conserver efficacement la chaleur produite et de limiter la consommation de bois.
Il peut théoriquement produire jusqu’à 15 pizzas par heure sans perte de performance. Il permet également de cuire jusqu’à 2 kg de pain.

Facilement TRANSPORTABLE :
il peut être installé partout, y compris sur les terrasses et balcons, grâce au chariot de transport et à son poids réduit.

Structure ULTRA-RÉSISTANTE aux contraintes et aux hautes températures.
La fabrication en ACIER INOXYDABLE de forte épaisseur, la voûte conçue en une seule pièce soudée (et non vissée), ainsi que la zone de combustion en acier et matériau réfractaire permettent au produit de fonctionner pendant des années sans problème, tout en offrant au client une GARANTIE limitée de 2 ANS.

DIMENSIONS :
compact et accessible dans tous les espaces de la maison ou du jardin, il est également esthétiquement agréable et suffisamment large pour cuire tous les plats que l’on peut attendre d’un four à bois.

Four avec chambre de cuisson utile de 60 x 40 cm.

Capacité :

- 1 pizza à la fois
- 2 kg de pain

La surface de cuisson est en chamotte réfractaire de 3 cm, de très haute qualité et certifiée pour un usage alimentaire. Cela garantit la meilleure cuisson possible des aliments.

Il est possible d’atteindre 400° en 15/20 minutes.

Idéal pour la cuisson de pizzas, mais aussi de pain, pâtisseries, viandes et légumes.

Le Quattro Stagioni est doté d’une excellente isolation avec 8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson et 3 cm de matériau réfractaire pour usage alimentaire à la base.

Sous la base réfractaire se trouve une plaque en SKAMOTEC, une plaque en silicate de calcium, un super isolant qui empêche la chaleur de se propager vers le bas et de se disperser.

La chambre de cuisson en réfractaire alimentaire permet une cuisson optimale.

Grille porte-bûches (brasero intérieur) en acier inoxydable.

La structure interne voûtée de la chambre est réalisée en acier inoxydable de forte épaisseur.

Cette structure permet d’atteindre des températures élevées en peu de temps et d’obtenir une cuisson parfaite.

Elle est fabriquée en une seule pièce soudée (et non vissée comme de nombreux produits similaires sur le marché).

À noter la forme arrondie de la voûte qui garantit une distribution optimale de la chaleur à l’intérieur de la chambre de cuisson pour une efficacité thermique maximale.

Ce qui confère à la chambre du four une durabilité pratiquement éternelle.

La porte de fermeture de la bouche du four est en acier particulièrement résistant
Détail de la porte de fermeture de la bouche de feu, entièrement en acier inoxydable
Les poignées sont en bois, ce qui permet une prise en main sûre et confortable.

La porte est un excellent régulateur de température. Selon le type de cuisson, on peut choisir de l’utiliser ou non.

Porte fermée, la flamme est plus faible et la cuisson se fait principalement par contact et convection.

Conduit de fumée et chapeau entièrement réalisés en acier inoxydable

Le conduit de fumée est équipé d’un déflecteur pour le réglage de la sortie des fumées :

Détail du déflecteur monté à l’intérieur du conduit de fumée.

Excellente isolation avec 8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson, et double couche d’isolation avec 2,5 cm de Scamotek et 3 cm de laine de roche sous la plaque réfractaire de 3 cm.

Cela permet de conserver la température plus efficacement et d’éviter que la structure externe ne devienne trop chaude.

La structure externe est réalisée en ACIER INOXYDABLE. Ce modèle est également équipé d’un TOIT EN ACIER INOXYDABLE (ce qui lui confère non seulement une touche esthétique notable mais aussi une qualité supérieure).
Cela assure au four une résistance totale à tous types d’intempéries et une très longue durée de vie.

Le four AgriEuro Quattro Stagioni est fabriqué avec des matériaux spéciaux qui protègent le four contre les intempéries comme la pluie et la neige.

La capote est en ACIER INOXYDABLE pour une résistance maximale à la chaleur, aux intempéries et à la rouille.

Ce four est équipé de pieds de support pratiques, facilement montables à l’aide de seulement 2 vis.

Détail du thermomètre

Un chariot pratique spécifique est disponible en option parmi les accessoires, en acier inoxydable : les pieds sont démontables et les roues facilitent le transport.

Dimensions

• Poids : 40 kg
• Profondeur : 46 cm
• Longueur : 70 cm
• Hauteur : 82 cm