La râpe électrique Fama MIGNON GM est une machine au design robuste et élégant, entièrement réalisée en Italie avec des matériaux de haute qualité.
La machine se distingue des autres modèles par son rouleau amovible qui facilite le nettoyage après l'utilisation.
Le moteur avec alimentation 230V/50 Hz et la puissance de 0.38Kwatt/0.50 CV garantissent des performances élevées capables de satisfaire même les professionnels.
La râpe conforme aux normes CE est conseillée pour les petites activités du secteur de la restauration.
D'autres caractéristiques fondamentales sont :
- Rouleau pointé en acier INOX avec traitement certifié 110x60 mm
- Ouverture râpe 110x65 mm
- Dimensions 30x30x30 cm
- Micro mécanisme de l'ouverture de la râpe
- Poids : 8,00 Kg
- Production horaire râpe 30