La trancheuse Celme BETA 275 se distingue par son design compact qui s'intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine, qu'il s'agisse d'un environnement professionnel ou domestique.
Conçue pour allier longévité et maniabilité, cette trancheuse est fabriquée en aluminium moulé sous pression peint et bénéficie d'un traitement MAT conforme aux normes alimentaires Moca. Cela garantit la résistance aux rayures et la facilité de nettoyage, minimisant ainsi l'entretien nécessaire.
Le plateau de coupe et la lame sont en aluminium anodisé, résistant aux rayures, aux tâches et à la corrosion.
Sa lame de 275 mm en acier chromé, avec rainures anti-adhérentes, assure des coupes nettes et précises. En outre, un affûteur fixe à double émeri maintient la lame toujours tranchante, prête à l’usage, et garantit ses performances pendant très longtemps.
Le réglage de l'épaisseur de coupe, qui varie de 0 à 16 mm, est facile à effectuer à l'aide d'un bouton. En outre, le plateau porte-marchandise est soutenu par des roulements en téflon, ce qui garantit un mouvement de coupe souple et précis.
Le poussoir, doté de pointes en plastique amovibles, facilite le nettoyage et assure un serrage sûr des aliments à trancher.
Le moteur électrique de 180W et 230V, silencieux et ventilé, est équipé d’une protection thermique et d’une transmission par courroie. Les caractéristiques de sécurité, conformes aux normes CE pour un usage domestique, font de la trancheuse Celme BETA 275 une option sûre et fiable.
Idéale pour trancher la charcuterie, les viandes, les fromages et le pain moelleux.