Le batteur mélangeur planétaire 4.5 lt BEPER BP.200 est l’idéal pour les débutants car il est polyvalent (multifonctions), puissant (moteur 1000 W) et surtout économique.
Conçu pour un public amateur.
Cuve et accessoires en acier INOX.
Trois ustensiles offerts :
- Le classique fouet à fils : pour travailler des mélanges légers, liquides ou mousseux - Adapté pour des sessions longues et avec peu d’efforts comme pour la crème, les œufs et le sucre, etc.
- Le fouet plat : ou fouet K, adapté pour le travail des mélanges plus consistants avec des ingrédients comme les œufs et la farine - remplace le travail de vos mains ou de la cuillère et est conçu pour soutenir un effort moyen.
- Le crochet : pour des mélanges compacts et élastiques qui ne collent pas comme le pain, les pizzas, les pâtes maison, les brioches et les gâteaux levés en général - Idéal pour les mélanges qui exigent une bonne force de pétrissage et pour le développement du gluten de la pâte.
Voici les caractéristiques principales :
- Avec tête basculante
- Capacité cuve 4.5L
- Multifonctions à décrochage rapide
- 8 vitesses + pulse
- 1000W de puissance
- Monophasé 230V
Le batteur mélangeur planétaire proposé est une machine fiable et robuste.
