Barbecue à charbon artisanal structure lourde - petite dimension. Idéal pour le déplacement et pour les petits espaces.
Surface de cuisson : 38 x 25 cm
Nous définissons ces barbecues de "structure lourde" car il est entièrement construit avec des tôles d'acier de 1,5 mm d'épaisseur. Ce qui le rend très résistant au fil des années contre l'usure due au feu.
La grille de support braise est, en revanche, épaisse de 3 mm ; sous les robustes tôles nervurées, il y a un châssis tubulaire qui rend indestructible le barbecue à tel point qu'il peut être utilisé avec du bois (unique sur le marché des barbecues à charbon).
Les premiers exemplaires, construits en 1987, fonctionnent encore aujourd'hui...
La peinture utilisée (contrairement aux principales productions artisanales) est spécifique pour les hautes températures, ce qui garantit une résistance supérieure à la norme (à l’exception des zones qui touchent directement le feu).
Pour l'utilisation avec charbon, le barbecue est prêt pour la cuisson en seulement 4 minutes.
La structure réalisée en fer forgé rend ce barbecue stable et robuste, elle est également équipée du système de ventilation pour un allumage facile.
