Le hachoir à viande FAMA TI12 est une solution parfaite pour n’importe quelle activité de dimensions moyennes-grandes avec des exigences assez importantes.
La production horaire de ~200Kg/h rend ce hachoir à viande adapté pour une utilisation professionnelle.
Doté de moteur asynchrone à induction monophasé de 750W de puissance alimenté à 230V.
Groupe de broyage en fonte traitée pour les aliments et en aluminium.
Trémie, couteau auto-affûtant et filière en acier inox AISI 304.
Le hachoir à viande est entièrement produit en Italie, cela implique une qualité et une fiabilité nettement au dessus de la concurrence.
Le système enterprice inclus est composé de couteau d’affûtage automatique et de la filière en acier inox.
Le corps de la machine est entièrement en acier inox, ce qui assure une protection élevée contre les agents externes et une extrême facilité de nettoyage.
Le pilon est réalisé en ABS alimentaire.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Groupe de broyage amovible en acier inoxydable.
Design simple et fonctionnel. Cela rend la machine attrayante et extrêmement facile à nettoyer.
L'unité de broyage amovible, en dévissant le bouton sur le côté de la machine, vous permettra de retirer complètement la vis sans fin, le couteau et la matrice.
Cependant, le conduit qui transporte la viande de l'entonnoir à ce bloc restera attaché au corps de la machine et devra être nettoyé séparément contrairement aux machines qui ont le groupe amovible.
