Name: Tecla Jolly - Machine sous vide manuelle - Barre de soudure 33 cm
Brand: Tecla
SKU: K611421
Price: 229.63 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.77 (136 reviews)

Description

Tecla Jolly Classic - Machine sous-vide manuelle

Cette machine sous vide représente l'excellence dans sa catégorie : un produit hautement professionnel, conçu pour ceux qui sont lassés des solutions économiques habituelles et recherchent des performances élevées, de la solidité et de la fiabilité.

Bien qu'il s'agisse d'un modèle professionnel, environ 90 % de nos clients le choisissent pour un usage domestique. En effet, ceux qui l'achètent ont souvent déjà eu des expériences négatives avec des machines économiques de mauvaise qualité et décident de passer à un produit robuste et durable, capable d'offrir des résultats concrets.

Compacte dans ses dimensions, grande dans ses performances

Poids : 5 kg
Dimensions : 36 x 32 x 15 cm
Longueur de la barre de soudure : 33 cm
Capacité d'aspiration : 15 l/min
Interrupteur général d'allumage
Bouton d'activation de la pompe
Vacuomètre analogique
Bouton de soudure
Minuterie pour le réglage du temps de soudure

Avertissements importants

Cette machine sous vide est équipée d'un système de filtrage externe et, comme toutes les machines de ce type, elle n'est pas adaptée à l'aspiration d'aliments contenant beaucoup de liquides ou de farine. Dans ces cas, il est nécessaire d'opter pour une machine sous vide à cloche, spécialement conçue pour ces utilisations.

Compatibilité des sachets

La machine est uniquement compatible avec les sachets gaufrés, qui garantissent une adhérence parfaite et une extraction efficace de l'air.

Tecla Jolly - Machine sous vide manuelle - Barre de soudure 33 cm

Caractéristiques principales

Voici 9 RAISONS bien distinctes pour choisir cette machine:

1) QUALITÉ : Une machine extraordinairement solide et résistante. Effectivement il s'agit de l'une des rares machines présente sur le marché à pouvoir vanter une mécanique indestructible, tout comme ses dimensions en suggèrent les présentes caractéristiques.

D'ailleurs le producteur garantit le montage de composantes mécaniques internes 100% italiennes. Il n'y a pas une seule pièce d'importation. Fiable et résistante, la première de la catégorie d'appareils dotés de 33 cm barre de soudure. Capable donc de supporter aisément des journées de travail extenuantes, sans jamais devoir faire de pauses.

2) PUISSANCE : la machine la plus puissante grâce à ses 400 WATTS réels. La puissance est un élément fondamental pour ces produits. Beaucoup d'autres machines sous vide à cause de leur faible puissance n'arrivent pas à aspirer tout l'air et causent la péremption des aliments qu'on voulait conserver. Ce qui, par conséquent détériore la marchandise au lieu de la garder!!

3) MODE MANUEL : cette machine de mise sous-vide fonctionne en mode MANUEL. Nous souhaitons une fois pour toute clarifier le dilemme entre cycle AUTOMATIQUE OU MANUEL; la donnée qui semble plus objective est que la plupart des machines professionnelles travaillent avec un cycle MANUEL. Le cycle automatique est utilisé dans les machines de petite taille et plus économiques, il prolonge la vie du moteur qui n'est pas soumis à des efforts excessifs car avec le fonctionnement manuel l'usager aurait la tendance à aspirer longtemps pour bien vider le sac. Par contre, des fois le mode automatique laisse des résidus d'air qui gâchent la nourriture.

Autres caractéristiques

4) MINUTEUR DE SOUDURE: C'est le bouton rotatif disponible sur la partie gauche: cela lui permet d'être une des seule machine avec laquelle vous pouvez adapter tous types de sachets présents dans le commerce. Cela règle le temps de soudure afin de le réduire pour les sacs plus fins et de l'augmenter pour les plus épais. Cela permet d'utiliser tout type de sachets sans aucun risques: 1) Lorsque les sachets sont plus fins, la soudure ne se rompt pas; 2) Lorsque les sacs sont plus épais, la soudure se maintient solidement sans rupture.

5) MANOMÈTRE DE VIDE: Capteur du niveau de vide avec aiguille permettant de savoir exactement quand il faut appuyer sur le bouton de soudure pour l'activer.

6) ASPIRATION: La partie dédiée à l'aspiration est réalisée avec une ouverture séparée et autonome du corps de la machine.

7) FACILITÉ D'UTILISATION: Absolument la plus simple à utiliser pour chaque type d'utilisateur, du moins expert au plus expert. INTUITIVE ET FACILE À UTILISER GRÂCE À UN TABLEAU DE COMMANDE SIMPLIFIÉ ET SURDIMENSIONNÉ

8) POMPE: Pompe de vide d'excellente qualité autolubrifiante et équipée de protection thermique, système de soudure

9) SOUS VIDE DANS POTS: Machine équipée de raccord d'aspiration pour mise sous vide de récipients et pots.

RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX SUR LES APPAREILS DE MISE SOUS VIDE: Fonctionnement : la machine aspire l'air du sac et le scelle hermétiquement. La mise sous vide protège ainsi les aliments des agents extérieurs en évitant leur péremption. Utilité: les aliments mis en sous vide ne perdent pas leur saveur, ne laissent pas de mauvaises odeurs dans le réfrigérateur, ne peuvent pas être gâchés par les bactéries (ex. pâte, riz, etc). L'absence d'air dans le sac, en bloquant la prolifération des microorganismes, garantit l'hygiène ainsi qu'une longue conservation. Le conditionnement sous vide peut être utilisé pour tous ces objets qui risquent d'être gâchés par le contact de l'oxygène.