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Spice Electronics Diavola Pro V 2.0 Noir - Four à pizza électrique - Pierre réfractaire

Questions & Réponses (1)
ID: 114346

EAN: 8056364614058

MPN: SPP071-EUBLREF

Spice Electronics Diavola Pro V 2.0 Noir - Four à pizza électrique - Pierre réfractaire
Typologie
électrique
Étages de cuisson
1
Profondeur chambre de cuisson
36 cm
Largeur chambre de cuisson
36 cm
Surface de cuisson
1296 cm²
Chambre de cuisson circulaire
oui
Nb de pizzas à la fois
1 pizzas
Sole en brique réfractaire
oui
Type réfractaire
Standard
N°convives conseillé
3 Invités
Poids
9.5 kg
Thermostat régulation température
oui
Température maximale
500 °C
Caractéristiques du produit
Modèle:
Diavola Pro V 2.0
Typologie:
électrique
Activation:
électrique 230 V
Puissance:
2000 W
Chambre de cuisson circulaire:
oui
Nb de pizzas à la fois:
1 pizzas
Catégorie générale par dimensions:
petit
Couverts maximum:
3
Thermostat régulation température:
oui
Surface de cuisson:
1296 cm²
Étages de cuisson:
1
Profondeur chambre de cuisson:
36 cm
Largeur chambre de cuisson:
36 cm
N°convives conseillé:
3 Invités
Température maximale:
500 °C
Pays de fabrication:
Chine
Équipement
Sole en brique réfractaire:
oui
Type réfractaire:
Standard
Nb. pierres réfractaires:
1
Accessoires de série et gratuits
Manuel d'utilisation:
oui
Dimensions et logistique
Dimensions du produit [cm] (L x l x H):
41x36,5x28 cm
Poids net:
9.5 kg
Emballage:
carton d'origine
Dimensions de l'emballage [cm] (L x l x H):
49,5x43,5x40 cm
Poids emballage compris:
11.8 kg
Temps de montage:
prêt à l'emploi
En Rupture de Stock
Livraison gratuite*
€ 279,00
Tva comprise
Version disponible
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Description

Spice Electronics Diavola Pro V 2.0 Noir

Le four à pizza électrique Spice Diavola Pro V 2.0 Noir est une solution avancée et innovante pour la cuisson des pizzas à domicile. Conçu pour atteindre des performances similaires à celles des fours professionnels, ce modèle est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent obtenir d'excellents résultats.

Le four Diavola Pro V 2.0 est équipé d'un thermostat de contrôle de la température et d'un thermomètre intégré pour un contrôle précis de la cuisson. Grâce à la fonction BOOST, le four peut atteindre rapidement une température maximale de 500°C, ce qui permet de cuire les pizzas en quelques minutes seulement. La puissance de 2000 W, répartie entre une résistance supérieure de 1400 W et une résistance inférieure de 600 W, assure une distribution uniforme de la chaleur.

Le design innovant comprend un système à trois calottes qui optimise l'isolation thermique, en maintenant la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson et des surfaces extérieures à une température avoisinant environ les 60°C. Le système de refroidissement par ventilation forcée, avec deux ventilateurs arrière de 62 mm, garantit que l'extérieur du four froid et sûr.

Ce four est doté d'une coque en acier inoxydable SUS 310S, spécifique pour les hautes températures, qui garantit résistance et durabilité. La pierre réfractaire en cordiérite, d'un diamètre de 34 cm et d'une épaisseur de 2 cm, assure une base de pizza croustillante et bien cuite.
Le sélecteur des résistances offre trois modes de cuisson : avec les deux résistances actives, uniquement la partie supérieure ou uniquement l'élément chauffant inférieur, pour personnaliser la cuisson.

Ces caractéristiques font du four Spice Diavola Pro V 2.0 un excellent choix pour les utilisateurs qui recherchent des performances élevées dans leur cuisine.

Détails techniques

Le four à pizza électrique Spice Diavola Pro V 2.0 est un produit au design breveté Made In Italy, idéal pour une cuisson homogène des pizzas en quelques minutes seulement.

  1. Ce four atteint rapidement une température de 500° sur la pierre de cuisson en modalité BOOST. Le thermomètre intégré permet de contrôler la température sans ouvrir le four.
  2. Le système à trois calottes, avec une couche isolante et un espace de ventilation supérieur, permet de refroidir la température extérieure sans affecter la température intérieure.
  3. La chambre de cuisson est en acier inox 310S, pour une résistance maximale aux températures élevées et à l'oxydation.
  4. Les résistances peuvent être sélectionnées selon les besoins : Les deux pour une cuisson uniforme, la résistance supérieure pour des garnitures parfaites, la résistance inférieure pour une pâte croustillante.
  5. La distance entre la pierre de cuisson et la résistance est de 7 cm. Cela garantit une cuisson parfaite des angles sans brûlure.
  6. Les composants internes, c'est-à-dire les éléments chauffants moulés et les composants de la chambre de cuisson, sont en acier inox 310S. Les éléments situés à l'extérieur de la chambre de cuisson sont en acier inox.
  7. La pierre réfractaire est amovible et peut être remplacée sans utilisation d'outils.
  8. Le système de refroidissement se compose de deux ventilations arrière de 62 mm, qui canalisent l'air froid entre les deux couvercles supérieurs, ce qui permet de refroidir la zone extérieure du four.

La pierre réfractaire est composée de cordiérite de haute qualité. Grâce à la cordiérite, la pierre maintient une température constante sans fluctuations, ce qui garantit des résultats supérieurs à ceux d'autres matériaux. Il résiste à des températures extrêmement élevées et résulte facile à nettoyer et à utiliser.

Le thermostat permet de sélectionner parmi 5 températures différentes : 190° - 310° - 380° - 450° - 500° (Boost)

Le processus d'auto-nettoyage par pyrolyse à 500° élimine les résidus et les odeurs du produit une fois la cuisson terminée.

Détails techniques :

  • Puissance : 2000 W - 1400 W résistance supérieure - 600 W résistance inférieure
  • Température extérieure : 60°C
  • Température interne : 500°C
  • Temps de cuisson : 70/90 sec Pizza type napolitaine
  • Diamètre de la base de cuisson : 34 cm
Equipement de série & Offert

Équipement de série

Le four à pizza électrique sera expédié dans son emballage d'origine.

  • Pierre réfractaire
  • Manuel d’instructions
Avis & Évaluations
Questions & Réponses