Le batteur mélangeur planétaire Smeg SMF05BLEU Full Color Noir est conçu pour préparer des pâtes sucrées et salées, monter des ingrédients et mélanger des préparations de différentes consistances. Destiné à une utilisation domestique, il permet de travailler des pâtes à pain, à pizza, des pâtes fraîches, des gâteaux et des crèmes.
Le moteur à entraînement direct de 1 000 W transmet le mouvement aux accessoires grâce à un système à 10 vitesses à réglage électronique. Le mouvement planétaire fait tourner l’accessoire sur son axe et simultanément le long de la circonférence de la cuve. Ce système permet de rassembler et de mélanger les ingrédients pendant le travail.
La cuve en acier inox de 4,8 litres permet de préparer jusqu’à 2,1 kg de pâte à pain et à pizza. La structure en aluminium moulé sous pression, avec une finition noire brillante, reprend les lignes de la gamme Smeg des années 50.
Les principales caractéristiques techniques du batteur mélangeur planétaire Smeg SMF05BLEU sont les suivantes :
- Moteur de 1 000 W : système d'entraînement direct et 10 vitesses électroniques. Permet d’ajuster le pétrissage en fonction de la consistance des ingrédients ;
- Capacité de travail : jusqu’à 2,8 kg de pâte à gâteaux et 800 g de pâte aux œufs. Elle permet également de monter de 2 à 12 blancs d’œufs ;
- Smooth Start : démarre progressivement la rotation des accessoires. Réduit les éclaboussures lors de l’incorporation initiale des ingrédients ;
- Système Steady-Mix : limite les vibrations pendant le mélange. Contrôle également le relevage de la tête motrice et empêche sa fermeture accidentelle ;
- Accessoires inclus : fouet à fils, batteur plat, batteur plat à bord souple et crochet pétrisseur. Le couvercle verseur et la cuve avec poignée sont également fournis ;
- Systèmes de sécurité : bloc moteur lorsque la tête est relevée et protection contre la surcharge. La base antidérapante contribue à la stabilité sur le plan de travail.
