La trancheuse Seven Italy PS 275 PRO NOIRE est une machine adaptée aussi aux cuisiniers amateurs les plus exigeants.
Le produit est entièrement fabriqué en Italie, ce qui garantit la qualité.
La lame de la machine a un profil avec des rainures spéciales qui lui confère des caractéristiques anti-adhérente, ce qui évite l'effet ventouse et aide au détachement des aliments même les plus souples et humides.
Grâce au couvre-lame en aluminium amovible avec vis postérieure, nettoyer cette machine s'avère vraiment facile et efficace.
Base en aluminium laqué au vernis alimentaire. Le réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à environ 16 mm se fait à l’aide d’une poignée facile à manier.
La couleur de la machine est un noir opaque très particulier, unique sur le marché.
Avec sa ligne moderne et très fonctionnelle la Seven Italy PS 275 PRO Noire a été conçue pour permettre de positionner le plateau porte-marchandises directement en dessous de la lame, optimisant largement le temps de préparation.
Le plateau porte-marchandise, la paroi de réglage de l’épaisseur de tranche sont réalisés en aluminium anodisé poli, afin de garantir le maximum de sécurité dans le contact avec les aliments.
Projetée selon les normes de sécurité en vigueur, cette trancheuse présente les caractéristiques suivantes : la lame en acier standard, avec un diamètre de 250 mm, le moteur étant de 180 W et 0,24 Hp.