Scie à os TRIPHASÉ de boucher en aluminium, scie à ruban pour os et viande

La scie à os de boucher triphasé ne convient pas seulement aux boucheries, poissonneries, mais aussi à restaurants, cantines, industries de la viande et du poisson congelés.
Toutefois, c’est un choix indiqué même pour un usager privé cherchant un produit de grande qualité et hygiène optimale. 


Hygiénique, solide, facile à utiliser.

La machine possède
la certification et la marque CE
ainsi que la conformité aux normes hygiéniques internationales.



Tout en respectant les normes de sécurité la scie à os permet d’effectuer des découpes précises, c’est l’idéal pour des découpes linéaires sur les produits congelés  (viande, poisson, os).

La machine peut être également utilisée pour des activités de bricolage (découpe de bois, plastique)

Les points forts de l’aluminium :

• Machine légère et maniable 
• L’aluminium à usage alimentaire permet une hygiène parfaite
• Résistante à l’humidité et à la rouille, une machine indestructible

La solidité de la machine est augmentée par sa fabrication avec un moule unique qui crée des pièces entières en aluminium de grande épaisseur.

Les deux volants moteur, le supérieur et l’inférieur, sont également réalisés en en aluminium à usage alimentaire.

Le volant moteur supérieur est équipé de manivelle pour le réglage de la tension du ruban.

Grand plan de travail en acier inoxydable à usage alimentaire.

Grâce à l’équerre-guide coulissante par le biais d’une manivelle en pvc pour aliments, il est possible de choisir avec précision l’épaisseur de coupe.

Dispositif de sécurité : pousse-viande réalisé en aluminium à usage alimentaire.

Moteur étanche de grandes dimensions et puissance :  1 hp / 0,75 kW triphasé. Il permet de couper facilement les produits les plus durs.

Nombre de tours du moteur : 1380 tours/min. Régime du moteur au ralenti pour une durée quasiment éternelle.

La scie à os de boucher est équipée de plusieurs dispositifs de sécurité qui garantissent une utilisation sûre et sans dangers.

Boîtier de commande électrique avec interrupteur étanche et interrupteur d’urgence avec arrêt immédiat du moteur.

Capteur de fermeture du volet :  le moteur démarre seulement quand le battant avant est fermé correctement.

Pousse-viande : il permet de pousser la viande vers la lame en toute sécurité  sans utiliser les mains.

Dimensions
Hauteur 82 cm
Largeur 44 cm
Longueur 44 cm

Hauteur de la coupe : 230 mm

Longueur de la coupe : 170 mm

Lame coulissante avec mouvement vertical + coulisse de la lame en acier inoxydable et PVC alimentaires.