Le pétrin Resto Italia PINA 10 MO VV, conçu pour fonctionner à 10 vitesses en monophasé, est équipé d'un système d'inversion de vitesse avancé et efficace qui améliore et optimise l'action du pétrissage. Avec une minuterie intégrée, cette machine offre un contrôle extrêmement précis sur le temps de travail et assure des résultats optimaux.
Parmi les caractéristiques les plus remarquables et distinctives de la PINA 10 MO VV, se trouvent une grande cuve, une spirale et une tige centrale, toutes en acier inoxydable 304 robuste. Cette caractéristique garantit non seulement une longue durée de vie, mais aussi un entretien nettement simplifié. De plus, la transmission par chaîne de la machine assure un mouvement constant, fluide et en douceur.
La sécurité, un aspect fondamental de cette machine, a été encore améliorée grâce à l'arrêt d'urgence, qui peut être facilement activé d'un simple geste, en soulevant la grille.
Avec une cuve d'une capacité de 7 litres, ce pétrin est en mesure de gérer une charge de travail maximale de 6 kg, il offre ainsi une grande polyvalence et s'adapte à différents besoins en pâte.
Le pétrin Resto Italia PINA 10 MO se présente comme une solution parfaitement équilibrée qui associe harmonieusement puissance, haute performance et sécurité.
Avec un poids relativement bas pour la catégorie (28 kg), ce pétrin est pratique et facile à placer dans n'importe quel environnement de travail.