Le four électrique Pizza Party Tentazione GT3 de 2 800 W, équipé d’une sole en biscotto réfractaire de 3 cm d’épaisseur destinée à un usage domestique, est conçu pour garantir des performances élevées en usage domestique, en offrant un niveau de contrôle et des résultats comparables à ceux des modèles haut de gamme.
Son fonctionnement repose sur la technologie GT3, un système avancé qui optimise la gestion de la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson. Grâce à une réflexion interne plus efficace et à une meilleure répartition thermique, le four permet une cuisson rapide et homogène, en conservant sa stabilité même lors d'utilisations successives et en éliminant les temps de récupération entre deux pizzas.
Avantages de la technologie GT3 :
- Chauffage rapide permettant d’atteindre rapidement des températures élevées ;
- Cuissons rapides, idéales pour les préparations à haute intensité thermique ;
- Continuité de fonctionnement entre une préparation et la suivante ;
La puissance de 2 800 W permet d’atteindre jusqu’à 500 °C, créant ainsi les conditions idéales pour des cuissons rapides et contrôlées. Une fois à pleine puissance, le four garantit des temps de cuisson réduits et une stabilité thermique constante, ce qui est essentiel lors d’utilisations prolongées.
L'élément central est la sole de cuisson en biscotto réfractaire de 3 cm d'épaisseur, destinée à un usage alimentaire, un matériau conçu pour supporter des températures très élevées et garantir une transmission de la chaleur constante et bien répartie. Cette caractéristique permet d'obtenir une cuisson uniforme de la base, en évitant les concentrations excessives de chaleur à des endroits spécifiques.
La structure est en acier inoxydable, conçue pour garantir une longue durée de vie et un nettoyage aisé. L’intérieur de la chambre de cuisson présente une finition miroir, étudiée pour optimiser la répartition de la chaleur et assurer une cuisson homogène tant sur la partie inférieure que supérieure de la pizza, tout en permettant un suivi constant de l’état de cuisson.
Enfin, le four est équipé d’un affichage numérique proposant 6 programmes de cuisson, ce qui permet une gestion précise des paramètres. L’utilisateur peut régler indépendamment les résistances supérieure et inférieure, surveiller en permanence les valeurs de température et configurer les paramètres de cuisson en fonction de ses besoins spécifiques.
Caractéristiques principales :
- Technologie GT3 : gestion avancée de la chaleur ;
- Chauffage rapide : continuité entre les cuissons ;
- 2 800 W et jusqu’à 500 °C : performances élevées ;
- Sole en biscotto réfractaire : répartition uniforme de la chaleur ;
- Structure en acier inoxydable : résistance et facilité de nettoyage ;
- Affichage numérique : contrôle précis avec réglage indépendant des résistances.
ATTENTION : les accessoires présentés sont uniquement à titre illustratif. L’équipement comprend le four, la sole de cuisson et le mode d’emploi.
