AgriEuro vous présente le pétrin à spirale
professionnel à tête basculante Mixer 5000 T DELUXE:
- Mixer = gamme de pétrin Mixer;
- 5000= 50 litres (référence qui vous indique approximativement la capacité de la cuve 4800 cl);
- T = triphasé (three phases);
- DELUXE = Tête relevable et cuve amovible;
En voici les caractéristiques plus significatives :
- triphasé 400V;
- à tête basculante;
- équipé de roues pivotantes avec frein;
- avec minuteur
- Taux de consommation faible;
- Très peu bruyant;
Le pétrin à spirale proposé est un appareil fiable et résistant, avec une des plus grandes capacité de toute la gamme, idéal pour une utilisation strictement professionnelle. La trasmission interne avec chaîne à bain d'huile assure une résistance à l'usure et une nuisance sonore quasi-nulle
Le pétrin à spirale professionnel avec tête basculante fonctionne avec deux rotations combinées:
- la cuve, tourne sur elle-même par un mouvement régulier ;
- le crochet à spirale, immergé dans la pâte, tourne sur son axe;
Ces mouvements combinés favorisent la force de rotation et rendent ce pétrin à spirale idéal pour les pétrissages durs comme ceux de la pizza ou du pain.
Produit entièrement fabriqué en Italie, garantie de fiabilité et qualité des matériaux de construction.