Le pétrin à spirale Mixer 5000 S se distingue comme l'une des solutions les plus fiables et les plus efficaces dans le domaine de la boulangerie, de la pâtisserie et de la pizzéria.
Ce modèle a été conçu pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants, en garantissant des résultats de haute qualité à chaque utilisation.
Avec sa structure solide en acier, sa tête et sa cuve fixes, ce pétrin professionnel peut traiter jusqu'à 32 kg de pâte, ce qui le rend idéal pour ceux qui ont besoin d'une grande capacité et d'une efficacité opérationnelle maximale.
La stabilité est garantie tout au long du processus de pétrissage, grâce à une construction de qualité sans compromis.
Au cœur du Mixer 5000 S se trouve un puissant moteur monophasé, symbole de fiabilité et de longue durée de vie.
Ce moteur, dont la puissance est réglable sur une vitesse, traite facilement même les pâtes les plus lourdes et les plus denses, garantissant un contrôle optimal des préparations.
Conçu pour les utilisateurs professionnels, le pétrin est équipé de série d'une minuterie intuitive et de roues robustes, qui facilitent son positionnement et son déplacement dans n'importe quel environnement de travail.
Ces caractéristiques rendent le Mixer 5000 S non seulement performant, mais aussi extrêmement maniable et polyvalent.
Caractéristiques principales :
- Capacité : Traitement efficace de 40 kg de pâte, avec une capacité de cuve de 48 litres.
- Moteur : Moteur monophasé robuste, avec une puissance à une vitesse (1,5 kW | 2 CV).
- Praticité : Équipée d'une minuterie et de roues de série pour faciliter son utilisation quotidienne.
- Dimensions et poids : les dimensions de la machine sont de 80,5 x 48 x 85 cm, avec un poids net de 121 kg et un poids brut de 132 kg, ce qui témoigne d'une construction solide et bien équilibrée.
Le Mixer 5000 S est le choix idéal pour les professionnels à la recherche d'un pétrin de qualité, capable de combiner des performances élevées à une facilité d'utilisation exceptionnelle.
