Pétrin à spirale SPIRALMAC SV38 2VEL HH
Le pétrin à spirale SPIRALMAC S38 2VEL HH est conçu pour les consommateurs qui ont besoin de créer et d'expérimenter des préparations particulières.
Le modèle SV38 2Vel HH qui fait partie de la gamme professional, a été créé pour satisfaire le type de client qui souhaite disposer d'un produit efficace et durable.
Construit en acier et fabriqué avec une mécanique qui suit les techniques les plus avancées, il se distingue par sa résistance, ses temps de pétrissage rapides et ses excellents résultats dans un produit bien oxygéné.
Les transmissions sont silencieuses et puissantes à la fois.
La position exacte de la barre centrale par rapport à la spirale et le rapport de tours de cette dernière avec le bol assurent des pâtes d'un très bon niveau d'homogénéité, d'oxygénation et un produit final de plus grand volume.
Le pétrin SPIRALMAC SV38 2Vel HH est doté de :
- Grille de protection en acier inox
- Tige centrale en acier inoxydable
- Excellente vitesse de spirale
- Rendement horaire remarquable
- 2 vitesses
- 90% d'hydratation
Ce qui la rend indispensable pour un usage professionnel, c'est sa cuve de 41 l, 114 Kg/h de pâte horaire et 10-20 tours de cuve.
Tous les pétrins à spirale SPIRALMAC sont équipés des caractéristiques suivantes et font de ce produit l'un des meilleurs pétrins du marché :
- Puissance du moteur surdimensionnée, pour affronter sans difficulté tout type de pâte, même les plus pénibles
- Chaîne surdimensionnée pour une fiabilité et une durabilité majeures
- Traction avec motoréducteur à bain d'huile synonyme de puissance, robustesse, fiabilité et surtout silencieux
- Système électrique 24 V conforme à la CE PROFESSIONNEL
- Tous les composants de la machine sont FABRIQUÉS EN ITALIE pour garantir un produit de très haute qualité