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Pétrin à spirale Famag Grilletta IM 6 S 10 vitesses - Haut niveau d'hydratation - tête basculante - écran LCD - Capacité de cuve 6 Kg 11 litres

Questions & Réponses (2)
ID: K603829

EAN: 8051764071333

MPN: IM6-S TOUCH HH

9,9/10
SAV & Pièces de rechange
Pétrin à spirale Famag Grilletta IM 6 S 10 vitesses - Haut niveau d'hydratation - tête basculante - écran LCD - Capacité de cuve 6 Kg 11 litres
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Offert par AgriEuro
Offert: 1 toque de chefOffert: 1 toque de chef
1 tablier de chef1 tablier de chef
Données techniques
Haut niveau d'hydratation
Type de Tête
Relevable
Capacité de pâte
6 Kg
Contenance cuve
11 litres
Vitesses
10
Hydratation maximale
95 %
Pâtes souples
Pâtes intermédiaires
Pâtes dûres
Production minimale de pâte
0.3 Kg
Activation
monophasé 230V
Puissance nominale
0.5 HP
Type de moteur
électrique à induction
Inverseur du sens de la marche
oui
Nouvelle tige centrale courbée
oui
Compacts de table
Minuterie électronique
oui
Écran LCD
oui
Écran tactile
oui
Lumière led cuve
Oui
Recommandé pour
Pizza haute hydratation
Recommandé pour
Pain haute hydratation
Recommandé pour
Brioches
Recommandé pour
Gnocchi
Recommandé pour
Gâteaux au levain
Recommandé pour
Pandoro
Recommandé pour
Pizza
Recommandé pour
Pain
Recommandé pour
Focacce
Recommandé pour
Gressins
Recommandé pour
Piadina
Recommandé pour
Taralli
Recommandé pour
Biscuits
Recommandé pour
Pâtes aux œufs
Recommandé pour
Pâtes fraiches
Garantie
3 années
Pays de fabrication
Italie
Caractéristiques du produit
Modèle
IM 6S/230 10 Velocità HH
Matériau du châssis
acier émaillé
Typologie
tête relevable
Haut niveau d'hydratation
Pâtes souples
Pâtes intermédiaires
Pâtes dûres
Type de Tête
Relevable
Capacité de pâte
6 Kg
Hydratation maximale
95 %
Vitesses
10
Contenance cuve
11 litres
Activation
monophasé 230V
Rendement horaire
18 kg/h
Production minimale de pâte
0.3 Kg
Spirale - Tours par minute (min)
90 rpm
Spirale - Tours par minute (Max)
300 rpm
Cuve - tours minute (min)
8 rpm
Cuve - tours minute (max)
37.5 rpm
Inverseur du sens de la marche
oui
Nouvelle tige centrale courbée
oui
Garantie
3 années
Temps de pétrissage
Standard
Pays de fabrication
Italie
Données techniques du moteur
Type de moteur
électrique à induction
Puissance nominale
0.5 HP
Puissance nominale (w)
370 W
Données techniques de la transmission
Type de transmission
chaîne + courroie
Données de coupe
Recommandé pour
Pizza haute hydratation
Recommandé pour
Pain haute hydratation
Recommandé pour
Brioches
Recommandé pour
Gnocchi
Recommandé pour
Gâteaux au levain
Recommandé pour
Pandoro
Recommandé pour
Pizza
Recommandé pour
Pain
Recommandé pour
Focacce
Recommandé pour
Gressins
Recommandé pour
Piadina
Recommandé pour
Taralli
Recommandé pour
Biscuits
Recommandé pour
Pâtes aux œufs
Recommandé pour
Pâtes fraiches
Équipement
Interrupteur de sécurité à norme CE
Aux normes CE
Minuterie électronique
oui
Écran LCD
oui
Écran tactile
oui
Cuve rotative
en acier inox
Spirale rotative
en acier inox
Grille de sécurité relevable
en acier inoxydable
Lumière led cuve
Oui
Lumière LED cuve
Accessoires de série et gratuits
Tablier
oui
Palette (expédition sûre)
oui
Manuel d'utilisation
oui
Dimensions et logistique
Dimensions du produit cm (L x l x H)
50x27,5x45 cm
Poids net
30 Kg
Emballage
Sur palette
Dimensions emballage(s) original cm (L x l x H)
72x41x56 cm
Poids emballage compris
34 Kg
Temps de montage
Prêt à l'emploi
En stock
31 produits en Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 12/09/2025 au 16/09/2025
Prix conseillé:
€ 1.483,90
€ 1.335,51
Tva comprise

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Description

Pétrin à spirale Famag

Le pétrin à spirale Famag est l’une des plus petites machines de comptoir disponibles sur le marché.

Famag IM6 S 10V à haut niveau d’hydratation (de 65% à 100%), est un produit aux dimensions réduites, mais qui renferme puissance et efficacité, en maintenant une faible consommation et un niveau de nuisance sonore assez bas. Le modèle IM 6 S 10V HH, introduit 10 vitesses pour régler votre pâte selon vos souhaits ainsi qu’un écran innovant LCD-TFT.

Le pétrin Famag est idéal pour réaliser différents types de pâtes, il est surtout indiqué pour les pâtes souples comme le pain, les pizzas, la pâtisserie etc...

IM6 S 10V HH, trouve sa place principale dans la cuisine, mais est également indiqué pour les petites pâtes de type professionnel.

La machine est livrée avec la tige centrale courbée, ce qui permet le travail même de pâtes plus petites et améliore la capacité de pâte.

Caractéristiques principales

Le pétrin à spirale Famag est réalisé en acier très épais pour éliminer les vibrations pendant le travail. La transmission est composée d'une chaîne très résistante et durable.

Le Famag IM 6 S 10V HH, a une tige centrale courbée.

Toutes les parties en contact avec la pâte sont en acier inox :

  • La cuve
  • Grille de protection
  • Spirale

Grille de protection inox relevable.

La forme particulière de la spirale permet de réduire au minimum les temps de travail sans réchauffer la pâte. Le Famag IM 6 S 10V HH, met également en œuvre une lumière LED pratique, conçue pour éclairer la cuve.

Le pétrin est équipé de 10 vitesses, spécialement réglables grâce à un écran tactile innovant, l'écran LCD-TFT de 3,5"avec une résolution de 320x480, RVB de 65 000 couleurs, en plus du réglage de la vitesse, il permet également de régler une minuterie et de faire tourner la cuve et la spirale, dans le sens antihoraire et horaire.

Caractéristiques techniques

L'une des nouveautés les plus importantes du Famag IM6 S 10V, est la possibilité d'avoir la tête basculante, de sorte que vous pouvez facilement enlever, grâce à un simple système de verrouillage, la cuve en acier inoxydable. Cela facilite le retrait des aliments du réservoir et facilite également le nettoyage. De plus, la présence d'un écran tactile, placé à l'avant, et d'une lumière LED pratique qui éclaire la cuve, facilite considérablement le développement de la pâte.

De plus, le Famag IM 6 S 10V HH présente les caractéristiques suivantes :

  • Écran LCD-TFT 3,5" résolution 320x480, RVB 65 mille couleurs
  • Basculant
  • Réservoir amovible
  • 10 vitesses
  • Tige centrale courbée
  • Lumière led cuve
  • Capacité de pétrissage de 0,3 à 6 kg
  • Grille réservoir et spirale en acier inoxydable
  • Tension : 230 V monophasé
  • 0,5 CV de puissance
  • Dimensions : 50x27, 5x45 cm
  • Poids : 30 Kg
  • Tours spirale : 90 à 300 rpm
  • Cuve 260 x 180 H (11L)
  • Inversion du sens de marche électronique
  • Minuterie électronique
  • Convient pour les hydratations dures et moyennes de 65 à 100%
  • Câble Schuko (longueur totale de 135 cm)
Equipement de série & Offert

Offerts : La toque et le tablier du Chef

1 toque de chef :

  • Double épaisseur de tissu de 24 cm de hauteur
  • Partie supérieure intégrée à plis piqués
  • Hauteur totale de 43 cm
  • En toile 100% coton irrétrécissable, poids 190 g/m2
  • Taille unique

1 tablier de chef :

  • Lacets en tissu identiques sur la partie cou et hanches
  • Ourlet d'1 cm sur tout le périmètre
  • Tissu 100% coton irrétrécissable, poids 260 g/m2 - drill 3/1
  • Mesures : cm 70x85
  • Couleur : blanc

Offert et en équipement

Le pétrin à spirale est expédié dans son emballage original avec les instructions d’utilisation.

Inclus dans l’emballage, un tablier confortable de marque Famag.

Avis & Évaluations
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