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Pétrin à spirale électrique - Famag Grilletta IM5 Color - Orange 5 kg - 8 L

Questions & Réponses (2)
ID: K500445

EAN: 8051764070060

MPN: IM5/230ARANCIO

9,9/10
SAV & Pièces de rechange
Pétrin à spirale électrique - Famag Grilletta IM5 Color - Orange 5 kg - 8 L
+90 vendus
Accessoires offerts
Offert: 1 toque de chefOffert: 1 toque de chef
1 tablier de chef1 tablier de chef
Housse de protection et de rangementHousse de protection et de rangement
Capacité de pâte
5 Kg
Contenance cuve
7 litres
Vitesses
1
Hydratation max
65 %
Pâtes intermédiaires
Pâtes dûres
Production minimale de pâte
0.3 Kg
Activation
monophasé 230V
Puissance nominale
0.5 HP
Type de moteur
électrique à induction
Nouvelle tige centrale courbée
oui
Compacts de table
Recommandé pour
Pizza
Recommandé pour
Pain
Recommandé pour
Focacce
Recommandé pour
Gressins
Recommandé pour
Piadina
Recommandé pour
Taralli
Recommandé pour
Biscuits
Recommandé pour
Pâtes aux œufs
Recommandé pour
Pâtes fraiches
Garantie
3 années
Pays de fabrication
Italie
Caractéristiques du produit
Modèle:
IM 5 Grilletta Color - Orange
Matériel châssis:
Acier émaillé
Typologie :
Compacte
Pâtes intermédiaires:
Pâtes dûres:
Type de Tête:
Fixe
Capacité de pâte:
5 Kg
Hydratation max:
65 %
Vitesses:
1
Contenance cuve:
7 litres
Diamètre cuve:
24 cm
Hauteur cuve:
19 cm
Activation:
monophasé 230V
Quantité de farine:
3 Kg
Quantité d'’eau:
2 l
Rendement horaire:
18 kg/h
Production minimale de pâte:
0.3 Kg
Spirale - Tours par minute (min):
80 rpm
Spirale - Tours par minute (Max):
80 rpm
Cuve - tours minute (min):
10 rpm
Cuve - tours minute (max):
10 rpm
Nouvelle tige centrale courbée:
oui
Garantie:
3 années
Temps de pétrissage:
Standard
Pays de fabrication:
Italie
Données techniques du moteur
Type de moteur:
électrique à induction
Puissance nominale:
0.5 HP
Puissance nominale (w):
370 W
Pays de fabrication:
Italie
Données techniques de la transmission
Type de transmission:
chaîne + courroie
Données de coupe
Recommandé pour:
Pizza
Recommandé pour:
Pain
Recommandé pour:
Focacce
Recommandé pour:
Gressins
Recommandé pour:
Piadina
Recommandé pour:
Taralli
Recommandé pour:
Biscuits
Recommandé pour:
Pâtes aux œufs
Recommandé pour:
Pâtes fraiches
Équipement
Interrupteur de sécurité à norme CE:
Aux normes CE
Timer électronique:
non
Cuve rotative:
en acier inox
Spirale rotative:
en acier inox
Bras central:
en acier inoxydable
Grille de sécurité relevable:
en acier inoxydable
Installation électrique 24 volts:
oui
Accessoires de série et gratuits
Tablier:
oui
Manuel d'utilisation:
oui
Dimensions et logistique
Dimensions produit cm (L x l x H):
45x25x34 cm
Poids net:
23 Kg
Emballage:
Sur Palette
Dimension de l'emballage cm (L x l x H):
52x32x48 cm
Poids emballage compris:
25 Kg
Temps de montage:
Prêt à l'emploi
En stock
12 produits en Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 18/04/2024 au 22/04/2024
Prix conseillé:
€ 717,59
€ 645,84
Tva comprise

Version disponible
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Description

Pétrin à spirale professionnel FAMAG Grilletta Color

Le pétrin à spirale Grilletta Color est l’une des plus petites machines de comptoir disponibles sur le marché.

Malgré les dimensions réduites, c’est un appareil puissant et efficace avec de faibles consommations et peu de bruit. Idéal pour tout type de pâte, surtout les plus souples comme pains, pizzas, pâtisseries, galettes, etc…

La cuisine est sa place idéale, même s’il est indiqué aussi pour les petits pétrissages du milieu professionnel.

Il est disponible dans une vaste gamme de couleurs qui vous permettra de bien l’assortir à votre cuisine.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________

ATTENTION :

La machine est fournie avec la Nouvelle tige centrale courbée qui permet le pétrissage de pâtes plus petites.

Caractéristiques principales

La structure du pétrin à spirale est réalisée en acier très épais afin d’éliminer les vibrations pendant le travail, alors que la transmission est constituée d’une chaîne de grande résistance et longévité.

Dans ce nouveau modèle de pétrin à spirale professionnel FAMAG Grilletta Color, a été incorporée une tige centrale complètement conçue en acier inoxydable pour bloquer la pâte.

Toutes les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable:

  • La cuve
  • La spirale
  • La grille de sécurité
  • la tige centrale de blocage de la pâte

La grille de protection en inox RELEVABLE

La forme particulière de la spirale permet de réduire au minimum les temps de travail sans surchauffer la pâte

Peinture avec poudres epoxy à usage alimentaire

Caractéristiques techniques

  • Capacité: 5 KG
  • Farine: 3 kg
  • Eau: 2 L
  • Production par heure: 18 kg/h
  • Production minimale de pâte: 0,3 kg
  • Puissance du moteur: 0.5 CV
  • Installation électrique à 24V (basse tension)
  • Installation de sécurité selon les normes CE
  • Micro-interrupteur de sécurité CE
  • Tension d’alimentation : 220 V (50/60Hz)
  • Certification CE
  • Poids : 23 kg
  • Dimensions : 25 x 45 x 35 cm
  • Dimensions de la cuve : 240 x 190 mm
  • Câble schuko
Equipement de série & Offert

Offerts : La toque et le tablier du Chef

1 toque de chef :

  • Double épaisseur de tissu de 24 cm de hauteur
  • Partie supérieure intégrée à plis piqués
  • Hauteur totale de 43 cm
  • En toile 100% coton irrétrécissable, poids 190 g/m2
  • Taille unique

1 tablier de chef :

  • Lacets en tissu identiques sur la partie cou et hanches
  • Ourlet d'1 cm sur tout le périmètre
  • Tissu 100% coton irrétrécissable, poids 260 g/m2 - drill 3/1
  • Mesures : cm 70x85
  • Couleur : blanc

OFFERT : Housse professionnelle protection et remisage

Très utile pour protéger votre appareil durant la période de remisage.

Cette bâche est très rapide et facile à apposer ; en quelques secondes, votre machine sera protégée de la poussière et de l'humidité.

Conçue pour adhérer parfaitement à la forme de tout appareil de petites dimensions.

Facile à replier et replacer dans sa boîte avec un minimum d'encombrement !

Offert et en équipement

Le pétrin est livré dans son emballage d'origine, avec sa notice d'utilisation.

Est offert et inclus dans l'emballage un Tablier de marque Famag

Avis & Évaluations
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