Le pétrin à spirale Mixer 5000 T-2G, dans le cadre des solutions professionnelles pour la boulangerie, la pâtisserie et la pizza, apparaît comme un atout précieux, conçu pour offrir efficacité et fiabilité.
Conçue pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants, elle garantit des résultats impeccables à chaque utilisation.
Robuste et fiable : De construction solide, ce pétrin professionnel peut traiter jusqu'à 40 kg de pâte, ce qui en fait un choix imbattable pour ceux qui recherchent l'efficacité et la capacité.
La robustesse est associée à la précision, grâce à la cuve et à la tête fixe qui assurent la stabilité pendant le processus de mélange.
Hautes performances grâce au moteur triphasé : Le point fort de cette machine est son moteur triphasé, qui garantit puissance et durabilité.
Cet élément vous permet non seulement d’affronter facilement des pâtes épaisses et consistantes, mais aussi de choisir entre deux vitesses de pétrissage, ce qui vous donne la possibilité de préparer une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie.
Une praticité sans faille : Conçu pour une utilisation professionnelle, le pétrin est équipé d'une minuterie simple à utiliser, et de roues solides prévues de série, ce qui facilite son positionnement et son déplacement dans l'atelier ou la cuisine.
Ces détails sont vraiment importants pour ceux qui recherchent non seulement des performances supérieures, mais aussi une machine facile à manier, et adaptable à différents environnements de travail.
Caractéristiques principales :
- Capacité : Traitement de 40 kg de pâte, idéal pour les gros volumes.
- Moteur : Triphasé pour des performances supérieures et un choix entre deux vitesses pour une polyvalence maximale.
- Praticité : Équipé d'un minuteur et de roues, pour une utilisation simplifiée et une grande facilité de déplacement.
- Personnalisation : Moteur triphasé à 2 vitesses et adaptabilité à la fréquence de 60 Hz, sur demande.
