Imperia New Restaurant est un laminoir top gamme grâce à ses spécificités et à ses qualités de construction. Ce modèle de laminoir est idéal pour un usage professionnel, en effet, sa feuille a une longueur de 21 cm et la possibilité d'insérer des accessoires pour tréfiler sur le côté de la machine.
New Restaurant appartient à Imperia, c'est-à-dire une marque Made in Italy qui garantit à cette machine une haute qualité et une longue durée dans le temps, mais surtout une excellente réussite du produit final. Les matériaux de cette machine sont de la plus haute qualité : l'acier chromé et l’acier inoxydable (adapté au contact avec les aliments).
Imperia New Restaurant est une machine adaptée à un usage professionnel, en effet, elle est conçue pour des charges de travail importantes et grâce à son moteur puissant de 160 Watts, vous pouvez l'utiliser dans les restaurants et les petits laboratoires.
Cette machine dispose d'un rouleau pour étaler la pâte avec 10 niveaux, de manière à décider de l'épaisseur que vous voulez. Avec ce modèle, Imperia a également pensé à la sécurité de l'acheteur, en effet, ce modèle dispose d'une structure pour protéger vos mains contre les chocs ou les dommages.
Ce modèle a un double fonctionnement : il peut être manuel ou électrique.
- Pour le fonctionnement électrique, vous devrez brancher la prise et allumer l'interrupteur ON/OFF
- Pour le fonctionnement manuel, vous devrez utiliser la manivelle fournie et l'insérer dans le trou latéral.
La machine dispose d'un régulateur de vitesse que vous pouvez paramétrer en fonction de vos besoins de travail.
Pour pouvoir tréfiler les pâtes, il est nécessaire d’acheter séparément les accessoires Simplex Restaurant avec lesquels vous pourrez réaliser d'excellentes pâtes fraîches et en peu de temps.
Enfin, à l'intérieur de la boîte, vous trouverez le plateau Scivolapasta pour faciliter le bon passage de la pâte et pour améliorer votre expérience de travail.
