Le hachoir à viande Reber N.12 de 0,4HP (500W) est un appareil ménager multifonction aux prestations élevées qui permet une coupe rapide et sans compromis. Avec 2 entonnoirs offerts, il est possible de faire des saucisses et des saucissons.
L'accessoire hachoir à viande est facilement démontable et à nettoyer et il est réalisé avec des matériaux durables et adaptés au contact avec les aliments.
Il s'utilise en appui sur une table, le hachoir Reber est extrêmement pratique et simple d'utilisation.
Les éléments qui composent le hachoir comme l'hélice et la vis sans fin sont fabriqués en fonte étamée pour usage alimentaire. L'entonnoir, très grand, est en acier INOX, alors que le poussoir et les canules de mise en boyaux sont réalisés en plastique pour aliments.
La grille à trous de 6 mm et le couteau auto-affûtant sont fabriqués en acier trempé.
Doté de moteur électrique à induction, à service continu d'une puissance de 500 W alimenté en 220V le hachoir à viande est adapté pour tous les amateurs particulièrement exigeants ou pour un usage semi-professionnel.
La production horaire est de 50~90 Kg/h
Le hachoir Reber est multifonction, car il peut être utilisé de différentes manières (en achetant bien sûr le KIT vendu séparément) :
- Presse-Tomates
- Machine à pâtes
- Râpe
- Pétrins