Le hachoir à viande FIMAR TC32TN est entièrement réalisé en Italie avec un acier inox de très haute qualité. Conçu exclusivement pour le traitement de la viande hachée, il convient aux hôtels, supermarchés, restaurants et grandes boucheries.
Équipé d'un système enterprise (filière avec trous ø 6 mm et couteau inox).
Doté d’un moteur électrique asynchrone à induction triphasé de 2200W de puissance alimenté à 400 V.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.
Design simple et fonctionnel. Cela rend la machine attrayante et extrêmement facile à nettoyer.
Le corps de la machine est entièrement construit en acier inox qui assure une protection élevée contre les agents externes ainsi qu’un nettoyage facile.
Trémie et éléments en contact avec la viande entièrement construits en acier inox AISI 304.
Le groupe de broyage AMOVIBLE est en aluminium, cela permet de pouvoir le ranger dans le réfrigérateur ou dans la chambre froide sans devoir le nettoyer après chaque utilisation, cette qualité est entièrement conforme aux normes d’hygiène en vigueur.
Production horaire de ~500 Kg/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation industrielle.
Produit de qualité certifiée italienne.
