Le FIMAR TC12TS est conseillé pour une utilisation professionnelle au sein des boucheries de dimensions moyennes.
Groupe de broyage AMOVIBLE en aluminium alimentaire, ce qui permet de pouvoir le ranger dans le frigo ou dans la chambre froide sans devoir le nettoyer après chaque utilisation, cette caractéristique est entièrement conforme aux normes d’hygiène en vigueur
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Production horaire de ~160 Kg/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.
Doté d’un moteur asynchrone à induction monophasé de 750W de puissance alimenté à 230 V.
Le corps de la machine est entièrement construit en aluminium poli qui assure une protection élevée contre les agents externes ainsi qu’un nettoyage facile.
Design simple et fonctionnel. Cela rend la machine attrayante et extrêmement facile à nettoyer.
Trémie et éléments en contact avec la viande entièrement construits en acier inox AISI 304.
Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.
Produit de qualité certifiée italienne.