Le hachoir à viande FIMAR TC 12C est une très bonne option pour une utilisation semi-professionnelle dans n’importe quelle boucherie de dimensions moyennes.
Groupe de broyage AMOVIBLE en aluminium pour aliments, cela permet de pouvoir le ranger dans le réfrigérateur ou dans la chambre froide sans devoir le nettoyer après chaque utilisation, cette qualité est entièrement conforme aux normes d’hygiène en vigueur.
Le système enterprice inclus est composé de couteau d’affûtage automatique et de la filière en acier inox.
Le corps de la machine est entièrement construit en acier inox qui assure une protection élevée contre les agents externes ainsi qu’un nettoyage facile.
Trémie en acier inox
Design simple et fonctionnel. Cela rend la machine attrayante et extrêmement facile à nettoyer.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Doté d’un moteur asynchrone à induction monophasé de 750W de puissance alimenté à 230 V.
Production horaire de ~160 Kg/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.
Pilon réalisé en plastique alimentaire.
Produit de qualité certifiée italienne.
