Le presse-tomate manuel N.3 inox Reber 8603 N est une machine conçue pour la transformation des tomates en coulis et pour être utilisée posée sur une table grâce à la fixation serre-joint dont elle est équipée.
La machine se compose de la façon suivante :
- Trémie et fixation sertre-joint sont réalisées en aluminium moulé sous pression brillant alimentaire
- Filtre en acier inox de 15cm de longueur (les trous du filtre font 1.5mm)
- Collecteur de 19 cm de diamètre
- Collecteur et bac de récupération en ACIER INOX 18/10
- Vis sans fin en résine acétal alimentaire
N'étant pas équipée de moteur, cette machine est adaptée aux travaux limités et non intensifs de type domestique.
ATTENTION : la machine est réalisée entièrement avec du matériel alimentaire, mais elle quitte l'usine non lavée dans ses composants internes. Nous conseillons de mouliner deux kilos de tomates et de les jeter de façon à obtenir un nettoyage parfait des parties internes et l'élimination de toutes traces de reste de production qui pourraient être restées à l'intérieur (dont des petits fragments de plastique, métal, etc...)