Le chaudron électrique en cuivre Ardes AR280 est un produit Fabriqué en Italie conçu pour les passionnés de polenta et de confiture, appareil idéal pour servir de 8 à 12 personnes.
Le chaudron a un diamètre de 28 cm et est entièrement en cuivre, synonyme de robustesse et de longue durée. Le fond plat assure la polyvalence nécessaire à différents types de plaques de cuisson.
Le mélangeur électrique, composé du moteur et d'une pale en aluminium, garantit une cuisson homogène et lente, parfaite pour exalter les saveurs.
Le puissant moteur à rotation lente à 2 tr/min assure un mélange délicat. Le raccord à baïonnette pratique facilite le montage et le nettoyage.
La puissance du moteur est de 15W, avec une alimentation monophasée à 230V.
La capacité du chaudron électrique pour polenta ARDES AR2480 permet un dosage maximum de 3,5L d'eau et 700g de farine.
Convient aux tables de cuisson électriques, halogènes, à gaz et céramiques.
Le livre de recettes peut être téléchargé en ligne.
