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Four à bois usage familial

Vente du four à bois Minimus encastrable en promotion au meilleur prix

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Les fours à pizza à bois encastrables de la série Minimus, sont les plus petits exemplaires proposés dans notre gamme, mais ils gardent généralement les caractéristiques de base présentes sur tous nos modèles. Les dimensions de nos modèles exclusifs sont réduites (chambre de cuisson 40x50cm) et leur déplacement reste pratique et sans effort. Leur conception est cependant d’une très grande précision comme cela est démontré, par exemple, par une absence totale de parties soudées qui peuvent éventuellement perdre leurs propriétés inoxydables. Comme tous nos fours à bois encastrables, un plan de cuisson réfractaire a été disposé dans la chambre de cuisson (utilisable pour une cuisson directe) et couvre un mur creux ou double paroi dans laquelle une série de briques réfractaires ont été ajoutées afin de maintenir la chaleur encore plus longtemps. Le système de ventilation, grâce à l’espace présent sous la dalle réfractaire, permet la diffusion de l’air chaud même sur la partie antérieure de la chambre, créant ainsi une barrière vers l’extérieur et une cuisson plus homogène. Une attention particulière a été de mise lors de la fabrication de ces fours et notamment concernant le choix d’emplacement de la ventilation : tout le système est placé derrière la paroi du fond de la chambre de cuisson, de façon à pouvoir conserver tout l’espace disponible à l’intérieur, contrairement à bons nombres de fours sur le marché. Le four à pizza à bois encastrable Minimus est valorisé également par ses finitions en acier inox entre la chambre de cuisson, et son plan supérieur ainsi que celle de combustion : celles-ci préviennent la détérioration du vernis des très hautes températures atteintes par le four. La chambre de cuisson est carrée et a été réalisée afin d’optimiser l’espace entre les différents niveaux de cuisson. Cette série est tout à fait appropriée pour une utilisation familiale allant jusqu’à 10/15 couverts.
Tout pour Cuisine en plein air. Avec une gamme de plus de 2 Série Minimus - encastrable au meilleur prix web.
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