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Four à bois en INOX

Vente de fours à bois Magnus d’extérieur en promotion au meilleur prix de marché

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Les fours à bois professionnels d’extérieur Agrieuro, de la série DELUXE, font partie du haut de gamme des modèles que nous proposons. La typologie « Magnus » qui caractérise les fours de grandes dimensions, se distingue par la largeur de la chambre de cuisson de 50 cm, indépendamment de la profondeur qui peut être de 80 ou 100 cm. Les caractéristiques qui rendent ces fours à bois d’extérieur des modèles de pointe de notre gamme sont multiples : le nouveau système de ventilation totale, la présence des plaques réfractaires sur l’ensemble de la surface de cuisson, le double éclairage intérieur, les matériaux de fabrication de la meilleure qualité, un nettoyage facilité grâce aux panneaux amovibles. Le système ventilé permet une diffusion de l’air chaud à l’intérieur de la chambre de cuisson de façon homogène. Ce processus s’effectue grâce à la double paroi qui sépare la chambre du reste du four. L’air chaud à l’intérieur de la chambre vient emmagasinée et restituée à travers les ouvertures placées sur les parois internes du foyer ce qui permet à la chaleur d’être uniformément distribuée pour obtenir une cuisson régulière. Autre grande particularité de ces fours sont la totale absence de soudures (qui peuvent abîmer l’acier inox), et la création de la version encastrable qui facilite le démontage des panneaux à l’intérieur de la chambre de cuisson pour le lavage et le nettoyage. Même les matériaux de construction de ce four à bois professionnel d’extérieur sont un élément qui en fait l’un des meilleurs du marché. Le toit et les panneaux latéraux en acier inox, les portes en fonte et la partie restante équipée d’un revêtement en cuivre émaillé, lui confèrent une ligne plaisante et une résistance prolongée dans le temps. La finition en acier inox présente entre le foyer de combustion et la chambre de cuisson protège la peinture des hautes températures émises par le four. Dans la partie supérieure de la chambre de combustion, une hotte a été prévue pour l’aspiration des vapeurs, pour éviter que lors de l’ouverture de la porte du four vous receviez la chaleur directement en plein visage et maintenir la peinture en bon état. La chambre de cuisson carrée a été réalisée en optimisant les espaces et comporte 3 grilles de cuisson. Cette série est indiquée pour environ 40/70 plats.
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