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AgriEuro Cibus - Four à bois d'extérieur pour pizza Inox 60x60 - Capacité cuisson : 2 pizzas

Questions & Réponses (2)
ID: 100047

EAN: 9993089405167

MPN: 100047

AgriEuro Cibus - Four à bois d'extérieur pour pizza Inox 60x60 - Capacité cuisson : 2 pizzas
+80 vendus
Accessoires offerts
Pelle à pizza pour four à boisPelle à pizza pour four à bois
Paire de gants de cuisson offertsPaire de gants de cuisson offerts
À bois
Étages de cuisson
1
Profondeur chambre de cuisson
60 cm
Largeur chambre de cuisson
60 cm
Hauteur chambre de cuisson
26 cm
Surface de cuisson
3600 cm²
Nombre de pizzas à la fois
2 pizzas
Couleur du toit
Peinture anthracite
Sole en brique réfractaire
oui
Plan d'appui
latéral
N°convives conseillé
9 Invités
Poids
130 Kg
Pays de fabrication
Italie
Vernis anthracite
Caractéristiques du produit
Modèle:
Cibus Inox 60x60
Typologie:
à bois
Typologie :
extérieur
À bois:
Combustible:
bois
Combustion:
directe
Hauteur chambre de cuisson:
26 cm
Nombre de pizzas à la fois:
2 pizzas
Catégorie générale par dimensions:
petit
Vernis anthracite:
Couleur du toit:
Peinture anthracite
Surface de cuisson:
3600 cm²
Étages de cuisson:
1
Profondeur chambre de cuisson:
60 cm
Largeur chambre de cuisson:
60 cm
N°convives conseillé:
9 Invités
Pays de fabrication:
Italie
Équipement
Chariot (roues et poignées):
oui
Chariot inférieur avec roues et poignées:
oui
Revêtement extérieur:
acier inox
Sole en brique réfractaire:
oui
Matériau porte:
acier inoxydable
Conduit de fumée en Inox:
oui
Valve de réglage des fumées:
oui
Thermomètre:
oui
Plan d'appui:
latéral
Accessoires de série et gratuits
Plan d’'appui latéral:
oui
Plan d'’appui inférieur:
oui
Chapeau de cheminée Inox:
oui
Grille porte bûches:
oui
Manuel d'utilisation:
oui
Dimensions et logistique
Dimensions produit cm (L x l x H):
87x80x195 cm
Poids net:
130 Kg
Diamètre conduit de fumée:
13 cm
Emballage:
Sur Palette
Dimension de l'emballage cm (L x l x H):
98x113x76 cm
Poids emballage compris:
145 Kg
Temps de montage:
60 minutes
En stock
4 produits en Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 10/04/2024 au 12/04/2024
Prix conseillé:
€ 1.518,02
€ 1.290,32
Tva comprise
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Description

Four à bois AgriEuro Cibus 60 x 60 INOX

Le four à bois série Ciibus et ce que le marché à de mieux offrir d'un point de vue aspect pratique et cuisson à bois, pour la préparation de pizzas et pains, mais aussi rôti, desserts et bien plus encore.

Plus FACILE à utiliser qu'un barbecue : il se met en route en très peu de temps (en 15/20 minutes il atteint les 400°C) avec du bois de petites dimensions et il est immédiatement prêt pour cuir, grâce à la voûte en acier inox. L'isolation en laine de roche naturelle et le plan réfractaire permettent de conserver efficacement la température produite et de limiter la consommation de bois.
Il peut arriver à cuir jusqu'à 30 en une heure sans perdre de son efficacité. Si la température est assez basse, en fin de service, vous pouvez cuire jusqu'à 3 Kg de pain.

LÉGER il SE TRANSPORTE FACILEMENT: peut être rapidement et facilement positionné de où l'on veut, y compris sur terrasses et balcons grâce aux roues (dont il est équipé) et à son poids léger.

Structure SUPER-RÉSISTANTE aux contraintes et aux intempéries. La fabrication en acier inox de grande épaisseur, la voûte en un seul bloc soudée et non pas vissée, la chambre de combustion double corps en acier et matériau réfractaire, permettent à ce produit de travailler des années sans inconvénients et d'offrir au client une GARANTIE de 2 ANS.

DIMENSIONS : compact et accessible dans n'importe quel endroit extérieur de la maison ou du jardin. Structure plaisante et large pour cuir tous les plats que l'on peut s'attendre d'un four à bois.

Capacité de cuisson de la chambre et ses caractéristiques

Four ayant une chambre de cuisson de 60 x 60 utiles.

Capacité :

  • nr. 2 pizzas à la fois
  • 3 kg. pain à la fois

Le plan de cuisson est en chamotte réfractaire d’excellente qualité et certifiée pour un usage alimentaire. À noter le revêtement réfractaire rehaussé dans la partie arrière de la chambre de cuisson.

Grande grille de stockage pour le bois réalisée en acier inox, avec nouveau système de combustion de l'air breveté “AIR PLUS” qui garantit une capacité parfaite de combustion.

Pour la chauffe de la chambre de cuisson il est conseillé de positionner le braisier au centre de la chambre et de fermer la porte antérieure. Une fois que la température désirée a été atteinte déplacer le braisier sur le côté gauche de la chambre avec le manche fourni prévu à cet effet, fermer la valve du conduit de fumée et procéder à la cuisson comme vous le préférez.

Structure interne en acier inoxydable

La structure interne à voûte de la chambre de cuisson est réalisée en acier inoxydable très épais.

Elle est bâtie en une seule pièce soudée (non vissée comme d’autres produits similaires).

À noter la forme arrondie de la voûte qui garantit une distribution optimale de la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson, et pour un réchaffement plus efficace.

En effet, la chambre de cuisson est conçue pour durer longtemps.

Porte, conduit de fumée et isolation

Détail de la porte de fermeture de la bouche du four, entièrement en acier inox, à part les poignées en bois qui garantit une prise confortable et sûre.

La porte est un excellent régulateur de température, par conséquent on peut décider de l’utiliser selon le type de cuisson souhaitée.

Avec la porte fermée la flamme est plus faible et la cuisson se fait par contact et convection.

Conduit de fumée et chapeau réalisés également en acier inoxydable (diamètre 13 cm).

Le conduit de fumée est muni d’une valve de réglage des fumées : une fois atteint la température souhaitée, la réduction de la sortie des fumées comporte le maintien de la chaleur et par conséquent une température stable et une consommation réduite de bois.

Détail de la valve fermée à l'intérieur du conduit de fumée.

Très bonne isolation avec 8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson et double épaisseur d'd'isolation avec 2,5 cm de scamotek et 3 cm de laine de roche sous le plan réfractaire de 3 cm.

Cela permet de maintenir la température plus efficacement et d'éviter que la structure externe ne se chauffe trop.

Détail du thermomètre de la température.

Structure externe en acier inoxydable

La structure externe est réalisée en acier inoxydable, sauf l' extérieur de la voûte d'une originale couleur grise antracite.
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.

Le revêtement extérieur de la voûte est en acier électrozingué traité avec de la peinture haute température pour une résistance maximale à la chaleur, aux intempéries et à la rouille.

Chariot en acier inoxydable, accessoires et dimensions

Doté de chariot pratique entièrement en acier INOX avec plan d'appui latéral lui aussi en acier inox de 76x31 cm que vous pouvez positionné sur le côté droit ou gauche du four.

Détail des roues et des deux poignées de transport amovibles qui permettent, malgré le poids, un déplacement facile grâce à une distribution parfaite du poids.

Le chariot est doté d'un plan d'appui inférieur robuste, en acier inox.

Fourni un pratique et robuste manche en acier qui permet de déplacer le braisier en toute sécurité.

Dimensions

  • Poids : 130 kg
  • Profondeur : 88 cm
  • Longueur : 114 cm
  • Hauteur : 205 cm
Equipement de série & Offert

Offerte et de série

Le four est expédié sur palette

Notice de montage

  • Porte amovible en acier inox
  • Braisier avec "AIR PLUS" breveté
  • Manche pour braisier
  • Plan latéral en acier inox

Offerts: paire de gants de cuisson + pelle à pizza

Une offre vraiment unique par sa qualité, valeur et utilité des produits qui le composent.

Paire de gants de cuisson pour four à bois: un modèle véritablement spécifique qui pourra vous garantie une protection maximale.
Ces gants peuvent vous protéger jusqu'aux trois quarts du bras.
Modèle vriament unique, fonctionnel et efficace

Pelle à pizza pour fours à bois:
pelle en aluminium pratique et maniable grâce au manche en bois. Le manche s'empoigne sur toute sa longueur, de la même dimension que le four à bois.
Dimensions: 12" x 14".
Modèle résistant et efficace.

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